Me kõik teame, et üllata ja hellitada ennast ja oma lähedastele midagi ebatavalist ja maitsvat. Siiski ei ole alati võimalust ja soovi kulutada paar tundi köögist, luues teise kulinaarse meistriteose. Puuvilja-magustoidud erinevad mitte ainult suurepärase maitse järgi, vaid on ka meie keha jaoks väga kasulikud. Vaatame koos teiega mõned esialgsed retseptid banaanidega magustoitude valmistamiseks.
Banaanidest valmistatud magustoit jogurtiga
Koostis:
- keefir - 1 spl.
- kaneel - 0, 5 tl;
- muna - 1 tükk;
- soda - näputäis;
- jahu;
- seesamiseemned - 1 spl. lusikas;
- taimeõli - praadimiseks;
- suhkrupulber, kookoskiibid - kaunistamiseks;
- banaanid - 3 tk.
Ettevalmistus
Mõelge lihtsale retseptile banaanise magustoidu valmistamiseks. Kaussi, valage kiefiini, lisage muna, veidi maitsestatud kaneeli, asetage sood, äädika või sidrunimahla ja seesamiseemneid. Kõik hoolikalt segada ja järk-järgult valada jahu. Selle tulemusena peaksite võtma taina, mis meenutab hapukoore konsistentsi. Banaanid puhastatakse, lõigatakse ringidesse, pannakse taignasse ja pannakse kuumale praepannile taimeõli abil. Pange banaanidest umbes 2 minutit mõlemale küljele pehme magustoit ja asetage need esmalt salvrätikudesse üleliigse rasva eemaldamiseks ja seejärel võta ilus roog või vaas, levitada banaane ja puista neid peal koos pulbristatud suhkru või kookospähkli laastudega.
Banaanide ja jäätise magustoidud
Koostis:
- banaanid - 4 tk;
- koorejäätis - 500 g;
- või - 30 g;
- suhkur - 30 g;
- Vanilase suhkur - maitse järgi;
- šokolaadikastmes.
Ettevalmistus
Banaani-magustoidu valmistamiseks jäätisega soojendage taimeõli pangas, lisage suhkur ja asetage vaniljesuhkur. Kui kristallid täielikult lahustuvad, levitatakse banaani viilud, lõigatakse ringidesse ja praetakse 2 minutit mõlemal küljel. Seejärel tõmmake hoolikalt puuvilju serveerimisel, lisage koorejäätis ja veedake kogu banaanide magustoit šokolaadikastmega .
Banaanipärase magustoidu retsept
Koostis:
- vahvlikoogid - 6 tk;
- suhkur - 200 g;
- hapukoor - 500 ml;
- Vanilase suhkur - maitse järgi;
- banaanid - 3 tk;
- kiivid - 2 tk;
- valge šokolaad - 100 g;
- kreeka pähkel - 2 tk.
Ettevalmistus
Hapukook segatakse põhjalikult suhkruga ja vanilje suhkruga segistiga kuni õhk massini. Nüüd võta vahvlikook, määrida vahukoorega hapukoor ja panna peal teisele kookile, kuid erineva värvusega. Ta jättis ka valmistoiduainega koorma ja jäeti 10 minutiks leotama.
Vahepeal hõõrutakse valget šokolaadit peeneks riiviks ja purustage pähklivahjude segisti muru. Banaanid kooritakse. Kui koogid on koorega leotatud ja muutuvad elastseks, pange banaan üleval ja asetage need rullides ettevaatlikult. Valmistame rullist anumasse ja piserdame seda ühelt poolt riivitud valge šokolaadiga ja teisel küljel asetsevat vahvli krevetti. Kihid lõigatakse õhukesteks rõngad, kaunistame valmis valmis kerge magustoidu ja külmkapis külmutatakse mitme tunni jooksul.
Selle suurepärase maitsmise kaunistamiseks võite kasutada ka röstitud purustatud maapähklit või kookospähkli laastud. See magustoit osutub väga delikaatseks, maitsekamaks ja hämmastavalt ilusaks, nii et see sobib ideaalselt mitte ainult igapäevaseks joomiseks, vaid ka piduliku laua jaoks.
Dessert Banana Paradise
Koostis:
- banaanid - 2 tk;
- piim - 2 eset;
- jäätis - 300 g.
Ettevalmistus
Selle kerge banaanist magustoidu saamiseks võtke banaanid, puhastage need ja segage need segistis kuni sujuvaks. Siis vala piim, lisa jäätis ja jälle korralikult vuti. Valmis magustoit valatakse üle klaaside ja serveeritakse lauale.