Täna me ütleme teile, kuidas valmistada puittoit kirsipuu saiaga . Juicy aromaatsed marjad ja kerged krõbedad taignad on jumalikult õrn ja maitsvad kombinatsioonid. Ära ole laisk ja palun oma sõpradele ja sugulastele huvitavaid saiakesi õhtuse tee joomiseks.
Puff koos kodujuustu ja kirssidega
Koostis:
- puff pehme tainas - 1 kg;
- kodujuust - 400 g;
- muna - 2 tükki;
- kirss oma mahlas - 400 g;
- suhkur - 100 g;
- seesam - maitsta;
- või.
Ettevalmistus
Puff tainas sulatatakse toatemperatuuril. Ja selleks ajaks valmistame ette täitmise: peksutame kohupiima šahtiga, lisage üks muna ja lisage suhkur. Jällegi pühkige mass kuni sujuvaks. Tainas valatakse välja, lõigatakse ruutudeks, me levitame iga väikese kodujuustu ja mõned kirsside marjad. Kinnitage detailid kolmnurga külge, keerates servi. Paigaldage pahkluud küpsetusplaadile, määrige võiga ja katke pealmine pekstud muna. Soovi korral puista kuklid seesamiseemnetega ja küpseta 20 minutit, kuni küpsetatakse.
Puff pehmepõõsastusega taignast puff
Koostis:
- puff pehme tainas - 500 g;
- kirss külmutatud - 500 g;
- suhkur - 150 g;
- tärklis - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Võtame valmis pastatooted ja jätame selle lauale vabastamiseks. Ja selleks ajaks valmistame kirssi: peseme marju, viskeme neid jämesoolas ja jätame need äravoolu. Tainas on kergelt valtsitud valtspinnaga ja jagatud väikesteks ruutudeks. Tšillis küpsetatakse kirsst ja iga tooriku kohta asetatakse ühel küljel. Nüüd piserdage suhkrut ülaosaga ja katke ruudu teisel poolel olev täidis, kinnitage servad ettevaatlikult. Paigaldage paksud külmutatud kirsid küpsetusplaadiga, vooderdatud pärgamendiga ja küpseta eelnevalt soojendatud ahjus 20 minutit.
Puuviljasegud kirsside ja pähklitega
Koostis:
- kartulikoostis - 250 g;
- kirss seemneks - 1 ese;
- suhkur - 100 g;
- kreeka pähklid.
Ettevalmistus
Kreeka pähklid peenestatakse riivis. Kuivatatud tainast piserdatakse jahu, valatakse õhukese riidetükiga ja lõigatakse ruutudeks. Siis pannakse igaühele veidi riivitud pähklit ja ülevalt levitame kirssi ilma kaevandusteta. Piserdage maitsestamist suhkruga ja ühendage taigna vastaskülg, et paat välja selgub. Paigaldage paksud küpsetusplaadile ja saatke see eelkuumutatud ahju 20 minutiks, valides temperatuuri 180 kraadi.