Tänapäeval saab valmis teeainet kergesti osta mis tahes supermarketist. Kuid usun, et omatehtud - alati välja näeb palju maitsvat, looduslikumat ja kasulikumat! Vaatame koos teiega retsepte kartulikoostise kiireks ettevalmistamiseks, kust saate erinevaid toite.
Retseptsioon kõhu paksu küpsetamiseks
Koostis:
- jahu - 200 g;
- filtreeritud vesi - 100 ml;
- sool - pinch;
- Või - 200 g.
Ettevalmistus
Soojas vees vala 150 grammi jahu, visake pisike soola, segatakse ja pannakse mass 15 minutiks külmkapis. Seekord kombineerige järelejäänud jahu pehmendatud õli ja moodustage ümmargune. Nüüd tõmmake jahutatud tainast ristkülikuni, pane õli poole ja jagage see nii, et see ei jõua ääreni. Katke tühi teine pool ja rullige see välja jooksva tihvti abil. Seejärel katke see kilega ja eemaldage külmkapis poole tunni jooksul. Seejärel keerake tainas veel kord, korda kolm korda, tõmmake see uuesti välja ja korrake protseduuri 6 korda. Valmis pastatoode pisut jahutatakse ja jätkame küpsetamise ettevalmistamist.
Kiirkreemiku saia retsept
Koostis:
- jahu - 1 kg;
- margariin - 800 g;
- muna - 2 tükki;
- laudõrk 9% - 2 spl. lusikad;
- sool - pinch;
- filtreeritud vesi - 400 ml.
Ettevalmistus
Kleepuvast valmistoote kiireks ettevalmistamiseks eemaldame kõik koostisosad ette külmikus. Pisut jahu, mis on segatud riivitud margariiniga, lisage jahu ja segage kõike kergete liikumistega. Mõõtemahukus, sool ja äädikas puhastage mune, lisage vajalik kogus külma vett ja õrnalt valage vedel õli massi. Tainas kohe sõtke, koguge see suureks briketiksiks ja jagage see 3 ossa. Me paneme igaüks tsellofaani kotti ja eemaldage vähemalt 2 tundi külmkapis. Mõne aja pärast on tainas kasutusvalmis.
Pärm puidust kondiitritooted
Koostis:
- jahu - 3 eset;
- või 200 g;
- kuiv kiiresti lahustuv pärm - 7 g;
- sool - 1 teelusikatäis;
- piimast lehm - 130 ml;
- filtreeritud vesi - 85 ml;
- muna - 1 tükk;
- granuleeritud suhkur - 3 tl.
Ettevalmistus
Soojas vees lahustame pärmi ja visake lusikatäis suhkrut. Jahu lastakse soola ja järelejäänud suhkruga ja hõõrutakse riivitud viinakiviga. Homogeense kooriku saamiseks lõigake kõik terava noaga. Pärmis vees sisenege muna, valage lehmapiim ja segage. Saadud vedelik valatakse õrnalt jahu ja lahjendatakse sileda tainas. Me pakendame seda filmis ja eemaldame seda umbes 1,5 tunni jooksul külmkapis. Seejärel valatakse see korralikult välja valtspinnaga, keerake rull välja ja puhastage see külmalt.
Kiirtoitlõhnakoogid
Koostis:
- jahu - 550 g;
- soe vesi - 250 ml;
- või 200 g;
- muna - 1 tükk;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- äädikas 9% - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 1 teelusikatäis
Ettevalmistus
Selleks, et kiiresti valmistada omatehtud paksu saia soojas vees, vala äädikat, taimeõli, visata suhkrut ja muna. Siis vala nisujahu ja sõtke plastik ja homogeenne tainas. Me rullime selle kihina, määrime pehme võiga ja painutage taigna serva. Seejärel asetage valtspink ümbritsetud osaga ja puhastage kogu tainas sellele. Seejärel tee mõlemad küljed mööda lõiketükki noaga ja saad 2 lindile. Pange need kokku, lühendage vastupidist otsa ja libistage rullikuga. Me säilitame puuviljasegud külmikus kuni õige hetkeni.