Avatud kook moosiga

Pakume suurepäraseid retsepte avatud joogi valmistamiseks moosiga, mis aitab teil ilma raskusteta endale ja oma leibkonnale pakkuda kiiret ja maitsvat teest valmistatud magustoidu.

Retsept avatud pirukaga, kus on moosid

Koostis:

• jahu 600 g;
• munad - 2 tk;
• granuleeritud suhkur - 190 g;
• küpsetuspulber - 10 g;
• margariin või või 210 g;
• sool - pinch;
• vaarikimp - 250 ml.

Ettevalmistus

Munad on kombineeritud suhkruga ja soolaga ning sobivad hästi segistiga või vutiga. Sügavasse kaussi piserdage jahu, lisage küpsetuspulbrit, eelnevalt sulatatud ja jahutatud margariin või võid ja valage muna segu suhkruga. Peske pehme tainas, võtke neljandik sellest, jagage see kolmeks palliks, asetage see alusele ja asetage see külmikusse.

Ülejäänud tainas jaotatakse kergelt õlitatud vormi põhjas, moodustades madalad küljed ja kaetud moosist või moosist. Külmutasime külmutatud pallid läbi suure riiuli ja raputame kooki ülemise osa saadud kiipidega.

Määrake kuju 190-kraadises ahjus kuumutatuna umbes 40 minutit või kuni soovitud pruunistumiseni.

Valmis piimale lastakse jahtuda, lõigatakse portsjoniteks ja me saame seda teenindada.

Kuidas küpsetada avatud pirukat pärmiheina moosiga?

Koostis:

• jahu - 320 g;
• granuleeritud suhkur - 35 g;
• muna - 1,5 tk. (üks taigna kohta ja poo määrimiseks pool);
• piim - 125 ml;
• või või margariin - 55 g;
• kuivpulber - 20 g;
• sool - 0,25 tl;
• vanilli suhkur - 10 g;
• moosid, moosid või moosid - 250 g.

Ettevalmistus

Piima soojendatakse temperatuurini umbes kolmkümmend viis kuni kolmkümmend seitse kraadi, visatakse pärm, suhkur, vanilje suhkur, sool, pisut ja soojendatakse sooja muna, valatakse sõelutud jahu ja segatakse kuni sujuvaks. Me segada kümme-viisteist minutit, lisada sulatatud margariini või võid ja segada uuesti hästi. Määratlege avatud kooki taigna, segistage veidi soojendatud ahjus ja andke umbes ühe tunni jooksul mahtu suurenemiseks. Siis teeme uuesti ja uuesti lahkuda lähenemisviisist.

Nüüd valime jahu-kooma neljandiku ja ülejäänud valatakse välja, kuni me saavutame kihi paksuse ja poole sentimeetrini, asetame selle kuju ja ümbritsevad servad, moodustades küljed. Võrdselt jaotatud moosis, moos või moos kogu pinnal, ülejäänud tainas valtsitakse õhukesi libellesid ja asetatakse need peakele.

Jätke toode kahekümneks minutiks tõendiks ja määrige kook peenestatud muna peal ja asetage see küpsetamiseks eelkuumutatud ahjus 210 minutit 20 minutit.