Jäätise ja piima kokteil

Loomulikult pole piimajoogid mitte ainult maitsev, vaid ka kasulikke keha, kuna piim on valkude ja kaltsiumi allikas. Joogi värskendamiseks kui võimalik, valmistame kokteili jäätist ja piima.

Kokteilide ettevalmistamisel on sageli küsimus koostisosade osakaalu. See on kõik lihtne: see ei ole kondiitritooted ja alkoholivabad joogid, nii et igal juhul muutub piimakoks maitsvaks ja piima ja jäätise osakaal sõltub teie tahtest. Siin on mõned võimalused, kuidas valmistada jäätise ja piima kokteili.

Lihtne piimakeha

Selle jooki saamiseks vajate korki (parem mahutavus 1 liitrine), millel on tihedalt suletav kaas.

Koostis:

• koorejäätis - 300 g;
• täispiim - 0,6 liitrit;
• vahukoor - 70 ml;
• šokolaadikastme või sulatatud šokolaadi - 1 spl. lusikas.

Ettevalmistus

Loomulikult on suurepärane, kui talus on loksik, kuid seda saab asendada lihtsa klaaspuruga - paneme talle jäätise, võtame selle lusikaga, nii et portsjonid ei ole suured, vala piim (see peaks olema vähemalt pool tundi enne külmkapis hoidmist). Me tihedalt suleme kanistrit ja hakkame loksutama meie segu, loksutades mahuti tugevasti. Kui purki sisu segatakse ja moodustub piisavalt stabiilne vaht, valatakse piimakriti suurte klaasidega, kaunistatud vahukoore ja šokolaadikastmega. Samamoodi valmistatakse piima, šokolaadi või puuviljajäätise kokteil ning saate muuta 400 g jäätise ja 400 ml piima ja kasutada seda.

Puuvilja- ja marjakortlid

Piim raputatakse koos puuviljadega ka maitsvad. Ütle, kuidas valmistada maasikate piima ja jäätise kokteile.

Koostis:

• tervenisti jahutatud piim 0,5 l;
• Jäätis "Plombir" - 300 g;
• Maasikas - 300 g;
• mesi akaatsia - 2 spl. lusikad;
• vahustatud koor - 100 ml.

Ettevalmistus

Valmistage marjad eelnevalt ette - maha jääme maasikad külmas vees ligikaudu pool tundi, seejärel loputage hoolikalt ja jäta 3-4 ilusat suurt ja küpset marju, ülejäänud paneme segistisse (ise eemaldatakse sabad). Me hõõru maasikad. Siis kõik sõltub teie maitsest. Kokteili valmistamiseks võite kasutada marjapüree või pühkige see läbi sõela luude ja tahkete osakeste eemaldamiseks. Pakume jäätise, mee ja marjapüree suurtes kogustes, lisage piim ja peksake külmakokteili jäätist ja piima segistiga. Kui segu muutub homogeenseks ja hästi vahuks, valatakse see prillidesse, kaunistatud vahukoorega ja jääb marjadesse.

Samamoodi valmistatakse kokteile teiste marjade ja puuviljadega. Suurepärase jäätise ja piima kokteil saadakse vaarikate, banaanide, kirssidega (võib-olla peate veidi suhkrut, kui kirss on väga hape), kiivid, aprikoosid ja virsikuid.