Gastriit on üsna tavaline haigus, mis põhjustab haigetele palju ebamugavusi. Sellisel juhul aitab dieet vältida haiguse edasist progressiooni ja saavutada ravivastus või stabiilne remissioon.
Krambi kroonilise põletikulise protsessi remissiooni staadiumis järgivad patsiendid arsti poolt soovitatavat dieeti lauaarvuna nr 15. Kõigil on lubatud mõõdukalt süüa ja toit on väikestes kogustes väikestes kogustes menüüs esitatud tervislikuks, see tähendab, magus, kuum ja praetud.
Ent toitumise oluliste rikkumiste korral võib alkoholist ja nikotiinist tingitud sõltuvus, tugev stress , gastriit omakorda ennast ägeneda. Sellistel juhtudel on patsiendid sunnitud sööma ägeda esmakordse gastriidi toiduna.
Millist toitumist soovitatakse mao gastriidi ägenemiseks?
Patsientidele soovitatakse toitumine, mida kutsutakse meditsiinis tabeli number 1 all. See on üks kõige rangemaid dieeti ja seda ei näidata mitte ainult selle haiguse, vaid ka näiteks pankreatiidi korral. Sel juhul on eriti oluline maosisalduse happesus.
Seega, kui valida toitu, mida võib sööta ägedas kõrge happesusega gastriidiga, pakub dieet järgmisi tooteid:
- keevitatud supid nõrkadel villudel;
- limaskestad ja piimapuder (kaer, tatar, manna, riis, pärl oder);
- köögiviljasuppid;
- lahjendada peaaegu "kiudude" tailiha;
- keevitatud "kotti" munades;
- kompostid, kisselid;
- köögiviljad, eelnevalt temperatuurid: kartul, porgand, peet, kapsas;
- valge leibrikastmega;
- küpsised-tüüpi küpsised;
- mesi, vahukommid, mitte-happelised säilitusained, suhkur.
On oluline, et neid toitu teenindaks soojas vormis, kuna liiga külm või kuum toit võib suurendada gastriidi ebameeldivaid ilminguid. Kõhupunjade ja puuviljade toores vormis haiguse kordumisajal ei soovitata mehhaanilise kahjustuse tõttu maos. Toit valmistatakse väikese koguse soola lisamisega aurutamiseks, karastamiseks või küpsetamiseks, kuid ilma koorimiseta. Praetud nõid ja vürtsid on kategooriliselt vastunäidustatud. Kui on olemas halvad harjumused, siis peaksite selle ajavahemiku jaoks loobuma.
Madala happelisusega gastriidiga patsientide dieet toob kaasa mõningaid eripära. Atroofiline gastriit on tavaliselt vana haigus ja see on haruldane. Sellise gastriidiga toitumise olemus on stimuleerida maomahla tootmist, et parandada toidu seedimist.
Selle toiduga on lubatud praetud roogasid, kuid ilma kõva kooreta. Vajadus süüa väikestes osades, kuid sagedamini. See võimaldab stimuleerida mao sekretoorse funktsiooni.
Tahaksin märkida, et kui teil on ülekaal, peavad gastriidiga patsiendid olema ettevaatlikud küsimuses, millist dieeti kaalulangus valida. Ebatõenäoliselt tasakaalus oleva dieedi jäik mono-toitumine ja kalorite koguarvu piiramine igapäevaselt võib halvendada vaid magusate ja rasvaste toitude vähendamist.
Toit koos gastriidiga ägedas faasis koos kaasaegsete ravimitega võimaldab võimalikult lühikese aja jooksul parandada seisundit ja stabiliseerida kroonilist protsessi.