"Caesar" on üks paljudest lemmik salatidest. Seda serveeritakse erinevates restoranides, kohvikus ja tihti küpsetatakse pühade ajal. Inimesed, kes järgivad tervislikku toitu, on huvitatud selle maitsva salat, mida uhkelt nimetatakse "Caesariks", selle kalorsusega.
Kui palju kaloreid on seal Caesari salat?
Maitsev roog võib sisaldada erinevat kalorit. See sõltub koostisosadest. Näiteks Caesari salat kana kütteväärtus, mis sisaldab rukkileiva ja hommikust kastmega krevetoneid, on 179,2 kcal 100 g kohta ja kui te kasutate kana asemel peekoni, on kütteväärtus 335,4 kcal 100 g kohta. Väikseim kütteväärtus Caesari salat leiti krevettidega. See on ainult 82,8 kcal 100 g kohta.
Kuidas vähendada Caesari salat kalorite arvu?
- Eelistatav on kasutada mitte majoneesi, vaid iseseisvalt valmistada õlikoguse vähendatud kastmega. Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada ainult 1 supilusikatäit. lusikas tankimine ühe serveerimise jaoks. On lubatud kasutada toidulisandeid, mida müüakse paljudes supermarketites.
- Soovitav on kasutada tailiha valgu, näiteks keedetud krevetid, kana või veiseliha. Salati vähem kalorsusega versioon on taimetoitlane, kuid paljud inimesed ei ole valmis selliste ohverduste tegemiseks.
- Saate vähendada juustu ja röstsaia kogust ning lisada salatile rohkem sala lehti. Kogenud kulinaarieksperdid soovitavad roogi täiendada värske ananassiga, millel on omadus põletada rasva. Nad ei rikka maitsvat maitset, vaid vastupidi muudavad selle intensiivsemaks.
- Parem ei tohiks vürtsidega krevetoneid nagu tavaliselt, kuid küpseta neid ahjus. Kui kavatsete lisada grautoneid, on eelistatav kasutada kliid või rukkileiba või isegi paremaid toiduleibasid .
- Mõned gurmaanid soovivad ka salatit kaunistada mitte ainult riivitud juustuga, vaid ka männipähklitega. Viimane sisaldab suhteliselt palju kaloreid, seetõttu on soovitatav neid retseptist välja jätta.
Caesari salat kalorikäärtus sõltub koostisosadest ja proportsioonidest. Sellise roogi fännid ei pea tingimata loobuma kõrge kalorsusega sisu tõttu - piisab ülaltoodud reeglite arvessevõtmiseks ja peene maitse saavutamiseks.