Caviar roe - hea ja halb keha

Kaaviari kaaviar on väga populaarne toode, selle kasu ja keha kahjustus on juba pikka aega teada saanud dieedil ja arstil. Ja hoolimata sellest on ikka palju arutlusi squash kaaviari kasulikkuse üle, mistõttu on seda väärt uurida üksikasjalikumalt.

Kaffee kaamera eelised

Suhkrusiiruumi kaaviari valmistamise meetod on lihtne, kuid sellel on mitu variatsiooni. Mõned koduperenaised ja tööstustootjad hakkavad esmakordselt hakkama suvikõrvitsaid, sibulaid ja porgandeid ning seejärel grillima köögi ja hautmama neid tomatipasta ja vürtsidega, teised jätavad välja röstimisetapi. Kuid sisuliselt on see üks - kuumtöödeldud köögiviljad kaotavad väga olulise osa vitamiinidest ja mineraalidest.

Kuid ikka veel kasulikud komponendid pärast söögikavarit küpsetamist on vitamiinid A, B, C, E, H, PP, samuti kaaliumi, fosfori, magneesiumi, kaltsiumi, naatriumi, tsingi, väävli. See kehtib ainult värske toote kohta. Kaaviari eelised on aja jooksul vähenenud, kui valguse ajal hävitatakse palju vitamiine. Vahepeal on vitamiinid A ja B6 vajalikud tsingi ja kaaliumi assimilatsiooniks. Kuid D-vitamiini, mis soodustab magneesiumi ja kaltsiumi imendumist, ei esine algselt squash-kaaviari puhul.

Kuid ikkagi on kaaviar kasulik. See sisaldab rasva, süsivesikuid ja kiudaineid, mis soodustavad küllastumist. Kuid see tass on madala kalorsusega - 70-100 kcal 100 g kohta, seega võite mõnede toitude puhul kaaviari süüa. Squashi veel üks väga kasulik omadus on suutlikkus soolestikku tõhusalt puhastada.

Squash kaaviar kahjustus

Lõppkokkuvõttes tasub rääkida squashi ohust. Selles sisalduv kaalium võib soodustada neerude ja põie kivide moodustumist. Selle vältimiseks piisab sellest, kui osta mõni kuu tagasi keedetud kaaviar, mis ei ole kodus valmistatud toode.

Kaunilt tomatipasta lisamine muudab toote gastriidi ja peptiliste haavanditega patsientidel ebasobivaks. Sellised inimesed saavad ise kaaviari süüa, vähendades tomatipasta kogust.

Kuid suurimat kahju võib tuua ka squash kaaviariga nakatatud botulism. Seepärast tuleb kodutoodet hoida külmkapis ja julgelt välja paistes pankades. Poes on konserveeritud toidu ostmise oht minimaalne, kuid alati pöörake tähelepanu aegumiskuupäevale, kanistrilbiku terviklikkus ja kuju ja muud kahjustused ei tohiks olla.