Meie elus on kordi, kui te ei soovi või ei ole aega süüa, kuid oleks väga tore, et armastatud inimestele meeldiks näiteks õunakook. Nii katkestaks pooltooted, kui mitte mikrolaineahjus valmistatud charlotte valmistamise retsepte.
Mikrolaineahjus olevat õunalehlotti iseloomustab õrn tekstuur, tänu mahlakale õunaküüsile. Ta on teretulnud mõne söögikorra ajal ja mitmekesistab isegi dieedi menüüd. Selle saab teha vähem kaloreid, lisada hapukoore ja vähendada suhkru kogust.
Millised on "komistuskivid", mis meid ootab, kui valmistame charlotte mikrolaineahjus ja kuidas see protsess erineb tavapärasest küpsetamisest ahjus?
- Charlotte oli mahlane - tee see tainas rohkem vedelikku kui ahju.
- Oluline reegel - ära pingutage seda. Te peate oma mikrolaineahju juhiseid hoolikalt läbi lugema ja arvutama, kui kaua kulub toidu valmistamise protsess. Tavaliselt näitab retsept küpsetamiseks ja ajastut soovitavat võimsust. Kui soovitatud võimsus korrutati soovitatud ajaga ja saadud joonis jagatakse teie mikrolaineahju võimsuseks, siis saate teada, kui mitu minutit on mikrolaineahlased õuntega harlotte valmis.
- Kui taimer on peatunud, valmistab viie minuti pikkune charlotte. On hea, et käes on hambapikkide pakend. Hoidke ettevaatlikult paberipikka küpsetti ligikaudu keskele keskosa ja serva vahele. Kui jäätist tainas pole jälgi, siis on mikrolainete õunakooki küpsetamine möödas.
- Kui olete grilliga mikrolaineahju õnnelik omanik, võib teie charlotte saada kuldkruust, kui grilli seal ei ole - katke küpsetatud saia, glasuur, vahukoor või toon ise.
- Kasutage keskmise avaga küpsetamiseks spetsiaalseid vorme.
- Veenduge, et test ei sisalda lahustumata suhkru graanuleid. Nad põlevad mikrolaineahju.
Charlotte mikrolaineahjus - retsept
Koostis:
- õunad (eelistatult roheline hapu) - 2 tk;
- nisujahu - 1 ese;
- munad - 4 tükki;
- suhkur - 1 ese;
- või - määrige hallitust.
Ettevalmistus
Koorige ja lõigake õunad väikesteks tükkideks. Hoidke suhkrut munadega, kuni kõik terad on lahustunud. Jaht segada, püüdes mitte segada liiga kõvasti, et taignast õhumullid välja tõrjuda. Mida rohkem mullid on katses - seda enam pole Charlotte.
Määrige kuju võiga ja valage õunte sisse. Õuntest õrnalt ja ühtlaselt valage tainas. Küpsetage maksimaalse võimsusega umbes 7 minutit, kuid paremini arvutage oma mikrolaineahju.
Charlotte mikrolaineahjus - kondenspiimaga retsept
Harlottide väga huvitav maitse saadakse kondenseeritud piimaga suhkru asendamisel ja erinevate maitseainete, näiteks ingveri, kaneeli lisamisel.
Koostis:
- õunad (soovitavalt roheline) - 2 tk;
- nisujahu - 1,5 tk;
- munad - 2 tk;
- kondenseeritud piim - 1 purk;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis;
- kaneel või ingver - 1 teelusikatäis;
- või - määrige hallitust.
Ettevalmistus
Kondenseerige kondenseeritud piima ja mune, lisage soda, kaneel, ingver ja jahu. Segage õrnalt. Nii nagu esimeses retseptis, määrige määrdunud kujul õunad ja valage tainas. Lülitage ahi täisvõimsusel umbes 10 minutiks sisse, kuid ärge unustage korrapäraselt kontrollida, kas charlotte on valmis.
Võtke teadmiseks need tagasihoidlikud, kuid siiski väga populaarsed retseptid charlottide valmistamiseks mikrolaineahjus, ja te ei saa kunagi oma aju, nii nagu maksimaalse tööhõive korral, on aeg valmistada midagi maitsvat.
Apple charlotte saab valmistada abiga teise köök assistent - aerogrill. Charlotte in aerogrile osutub mitte vähem maitsev ja lihtne ettevalmistamisel.