Me kõik kuulsime kodujuustu eelistest sportlastele ja inimestele, kes juhivad aktiivset eluviisi. Kõik need lood - mitte nali ja mitte leiutis, vaatame kodutooja koostist, et mõista, miks pärast treenimist on kodus juustu:
- kodujuust 50-60% koosneb kaseiinist, aeglasest piimavalgust, mis võib energiat 5 tundi;
- kodujuust sisaldab ka kasulikke rasvu ja aeglaseid süsivesikuid , see suurendab ainult kodujuustuga küllastumise tunni kestust;
- kodujuustu koostises: kaltsium, fosfor, vitamiinid A, C, PP, tsink, naatrium, kaalium, raud;
- kodujuust on ideaalne metioniini allikas, asendamatu aminohape, mis kaitseb kõrge kolesterooli ja maksa rasvumise eest.
Nüüd määrame kindlaks, kas pärast koolitust on vaja koduloomi süüa, kui soovite kaalust alla võtta.
Pärast koolitust tõuseb teie ainevahetuskiirus, keha tarbib kogu klassi kergesti kättesaadavat energiat, nüüd vajab see lihaste taastamiseks energiat. Kuhu ta võtab energiat - kas oma rasvavarudest või toidust, mida sööte kohe pärast koolitust. Ütlematagi selge, et esimene võimalus on eelistatav, mistõttu pärast kehakaalu langetamist ei tohiks midagi süüa ja isegi kodujuust.
1-2 tunni pärast
Pärast rasvade edukat jaotamist, et rahuldada energiavajadusi, aeglustub teie ainevahetus järk-järgult. Nüüd, 1-2 tundi pärast treeningut, võite näiteks kohupiima süüa piimaga. See küllustab teid valguga ja aitab suurendada uute lihaskoe kasvu.
Madala rasvasisaldusega kohupiim
Mis puudutab madala rasvasisaldusega kodujuust pärast koolitust ja üldiselt selle kasutamist igal ajal - on teatud vastuolud. Kalgirikas sisalduv kaltsium on vajalik hormooni kaltsitriooli sünteesiks - see hormoon käivitab rasva põletamise protsessi. Kuid kahjuks, ilma rasvata, ei imendu kaltsiumi ega vitamiine , nii et rasvavaba kodujuustu söömisel võtaksite end ära oma kasu.