Teadlased kogu maailmast on veendunud uurimismeetodis, et vetikad on väga väärtuslik koostis ja neil on positiivne mõju inimeste tervisele. Eksperimentaalsete vahemike hulgas leiti, et ka fucus vetikad on nende kasulikud omadused, mis ei ole madalamad nende kolleegidega.
Merekalad fucus kasvavad kivine põhja, kinnitades koonuse kujuga talla kivi, leitakse Briti saarte rannikul ja Põhja-Ameerikas. Taim on haruldane põõsas, pikk alus 50 kuni 150 cm, rohekas-oliivärviline, oksadel on mullide moodustumine - need on kultuuri reprodutseerimise elundid. Vetikad kuuluvad pruuni, fukuse alamliikidest, vastavalt elutsükli jooksul taim on mitmeaastane, peamine kogunemiskoht on Valge meri.
Vetikate fukuse kasulikud omadused
Fucus on väga ulatuslik koostis, ligikaudu nelikümmend makro- ja mikroelemente, samuti mitmeid vitamiine . Bioloogiliselt aktiivsete lisanditena kasutatakse vetikate toorainet pulbri, tablettide ja kapslite kujul, et:
- suurendada kollageeni sisaldust nahas;
- mao limaskestade kaitse;
- kaalulangus;
- organismi puhastamine radionukliididest ja raskmetallidest;
- trombide ja kolesterooli moodustumise takistused;
- parandada seedimist ja ainevahetust;
- südame lihase tugevnemine, kilpnäärme funktsioonid ja närvisüsteem;
- Haava paranemise, diureetikumi, rahusti ja analgeetiline;
- tänu aine fukoidaanile - viirusevastasele ja vähivastasele ravile - suurenenud immuunsus.
Vetikate fukuse elementide kvantitatiivne koostis:
- algiinhape - 25%;
- jood - 0,09%;
- fükoidiin - 60%;
- mineraalid: rauda, kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, räni, seleen, fosfor, tsink, väävel, trijodütrosiin;
- polüsahhariidid;
- valk;
- vitamiinid B, C, E.
Merevetika Fucus kaalulangus
Vetikate esmaste omaduste seas on nende võimet tegutseda nagu võimas rasvapõleti, toetavad ka kaalulangusena vitamiini ja mineraalide tasakaalu. Tänu fukuse võimele metabolismi suurendada, kaotab kehas olev kehas rohkem energiat
Suure kilpnäärmefunktsiooniga (türotoksikoos), rase ja imetavate naiste ja alla 12-aastaste lastega ei ole soovitatav süüa fukusi.