Cupid white - mageveekalad karpkala perekonnast. Seda tüüpi kalad on tarbijate hulgas väga populaarne tänu maitsvale ja õrnale lihale. Lisaks sellele ei muutu pärast kuumtöötlemist valge kupli maitseomadused ja kasulikud omadused muutumatuna.
Valge kupidonist saadav kasu
Valge amorfi kasutamine on tingitud vitamiinide A , E, B ja C sisaldusest. Samuti on see rohkesti kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, naatriumi ja omega-6 rasvhappeid. Kõik need kasulikud omadused avaldavad positiivset mõju inimeste tervisele.
Valge kupidon sisaldab ka antioksüdante, mille kasulik mõju mõjutab peamiselt kardiovaskulaarsüsteemi ja aju mitmesuguste patoloogiate arengut.
Selle kala regulaarsel kasutamisel tugevdatakse ja normaliseeritakse seedetrakti ja närvisüsteeme, parandatakse ainevahetust ja valgud kergesti seeduvad. Lisaks võimaldab kala keemiline koostis normaliseerida veresuhkru taset ja aktiveerida ka rakkude aktiivsust hapnikuga varustamiseks.
Positiivse toimega on naha, juuste ja küünte korral valge kummitus.
100 grammi valge kupidon sisaldab umbes 125 kalorit. See võimaldab toitu toidus kasutada. Kuid sel juhul ei saa seda praetud, kuid parem on aurutatud või keedetud. Kulinaarsetel eesmärkidel on parem valida suur kala, nii et vähem aega ja jõupingutusi kulutatakse siseelundite ja puhastamiseks. Ka amuleeriv valge kala imendub täielikult maos.
Hirm valgele kallale
Nagu iga teine toode, võib valge kupidon olla mitte ainult kasulik, vaid ka kahjulik. Selle kala kasutamine on keelatud allergiliste reaktsioonide ilmnemisel, samuti seedetrakti ja maksa krooniliste haiguste korral.