Salat - tass on oma olemuselt ainulaadne. See suurepäraselt ühendab soolaseid ja magusaid koostisosi. Retseptid huvilistele kana ja juustu salatitele ootavad teid allpool.
Salat seente, kana ja juustuga
Koostis:
- värsked šampinjonid - 150 g;
- majonees;
- sibul - 120 g;
- keedetud kanafilee - 200 g;
- sool;
- pipar;
- juust - 130 g;
- kreeka pähklid - 45 g;
- taimne õli lõhnatu;
- suured munad - 3 tk;
- küüslauk - 2 nelki.
Ettevalmistus
Lõika kuubikuid keedetud kanaliha ja asetage esimene kiht tassile. See on hästi määritud majoneesiga. Altpoolt läheb marmelaadile, riivitud riivile, panime ka pealmisele majoneesi kihile. Šampinjonid paksendavad õhukeste plaatidega, hakitud sibulat. Pange kõik koos, kuni punane, ja laske siis jahtuda. Pane see järgmine kiht. Seejärel kombineerime riivitud juust küüslaugu ja majoneesiga. Me levitame juustumassi järgmise kihiga. Top purustatud pähklitega. Enne viimistletud salati serveerimist kana ja juustuga lauale peaks see külma veega valmistama tund 2 tundi.
Kana, krevetoonide ja juustuga salad
Koostis:
Salati jaoks:
- kapsas Pekingis - 450 g;
- leiva-valge röstsai - 3 viilu;
- kanarind - 400 g;
- kõva juust - 50 g;
- sool;
- vuttide munad - 5 tk;
- kirsstomatid - 5-6 tk.
Kaste jaoks:
- munad suur kana - 2 tk;
- oliiviõli;
- Dijoni sinep teradega - 25 g;
- värskelt pressitud sidrunimahl.
Ettevalmistus
Esmalt valmistame filee: mine, kustutage kogu film. Me lõiganud selle piklikud tükid. Prae neid umbes 10 minutit enne värvi. Pisut pisut purustatud kapsa, keedetud vutimunad. Mõne minuti jooksul muna-kastmes leevendatakse keeva veega, siis me ekstraheerime, jahutame. Me murda need kaussi, kergelt peksitama, asetage sinepi ja valage sidrunimahla. Noh, kõik see on segatud. Lisage soola, lisage sidrunimahl, oliiviõli, Dijoni sinep ja segistage segistiga. Kõik, kaste on valmis.
Valge leib lõigatakse kuubikuteks ja kuivatatakse ahjus küpsetamiseks. Tükeldatud kapsas kaussi lisage röstitud filee ja valage kastmega. Kogu see segatakse, lisage pool-lõigatud kirsstomatid ja segage ettevaatlikult. Väikesel võrgul kolm juustu. Nüüd panime kapsa kana ja tomatitega plaadil. Umbes pool pool vuttide mune, puista kooriklaste ja riivitud juustuga.
Suitsetud kana salat, tomatid ja juust
Koostis:
- Sordi "Slivka" tomatid - 4 tk;
- suitsutatud kana rinnatükid - 1 tk;
- majonees ;
- juust - 120 g;
- valge kana - 250 g;
- moon
Ettevalmistus
Me lahutame rinna, eraldades lihast kivi. Liha lõigatakse kuubikuteks, asetatakse salati kaussi ja määritakse majoneesiga. Asetame tomatiteks lõigatud kuubikuteks, jälle paneme majoneesi. Uurime riivitud juustuga. Küpsetatud kuubikutega küpsetatud kuivatatud küpsetamiseks pannakse umbes 10 minutit. Asetage koorikud juustukile. Madu peal tõmbame välja majoneesi, mida me võrguks mooniseemnedega. Valgus, kuid väga vürtsikas salat valmis.
Salat retsept kana, ananassi ja juustuga
Koostis:
- sibul - 120 g;
- suured kana munad - 2 tk;
- suitsutatud kanaliha - 250 g;
- äädikas 9-10 ml;
- juust - 180 g;
- salat majonees - 150 g;
- ananassikonserve - 280 g;
- sool;
- liiva- suhkur - 5 g.
Ettevalmistus
Munad melenko lõigatud. Väga peenelt shinkuyu ray ja marinuem see segu äädikat ja suhkrut umbes 10 minutit. Lõika väikesed tükid suitsutatud kanarinda. Ananassid purustatakse kuubikuteks ja juust läbib riivist. Segage kõik valmistatud toidud, lisage soola, pane majonees ja segage. Kanali, juustu, ananassi ja muna sisaldav valmis salat pannakse nõusse ja kohe kutsutakse kõik lauale. Hea söömine!