Selleks, et loetleda kõik manniku eelised, tuleb eraldada eraldi materjal, siin räägime peamistest. Erinevalt biskviidist saab mannikit kiiresti sõtkuda ja ilma täiendavate toitude ja segistite mägede kasutamiseta, lisaks on tihe manniku vorm täiuslikult säilinud, sobib kohe peale valmistamist ja seda saab toota suure toidulisandiga, millest kõige populaarsem on suhkrusiirup . Umbes kõigist manniku valmistamise nõtkusest, loe edasi.
Kuidas valmistada manniki kefiril?
Mandli jahu mannani segamise tõttu ei lõhe manniks mitte ainult viilutatuna, vaid saab ka meeldivama maitse ja tekstuuri mitmekesisuse.
Koostis:
- manna - 155 g;
- mandli jahu - 55 g;
- küpsetuspulber - 1 1/2 tl.
- oliiviõli - 175 ml;
- kahe sidruniga mahl;
- munad - 3 tükki;
- suhkur - 115 g.
Ettevalmistus
Taigna segamine algab, ühendades kõik kuivained koos. Kui segu on valmis, jätkake vedelikega. Hõõruge munad oliiviõli ja sidrunimahlaga. Valmis segu peaks olema valkjas toon. Vala vedelik kuivadele koostisosadele, valage kõik ettevalmistatud kujule ja küpsetage 180 kraadi poole tunni jooksul. Pärast küpsetamist laske mannil jahtuda vähemalt 15 minutit.
Kui te ei tea, kuidas manniku küpsetada multivarkis, siis kasutage seda retsepti ka. Pärast katse levitamist lülitage küpsetusrežiim sisse ja jätke kook 50 minutit.
Kuidas manniku piima ahjus valmistada - retsepti
Koostis:
Manniku jaoks:
- manna - 155 g;
- jahu - 155 g;
- munad - 8 tükki;
- küpsetuspulber - 10 g;
- suhkur - 165 g;
- munad - 6 tk;
- piim - 65 ml.
Siirupiks:
- granuleeritud suhkur - 640 g;
- vesi 680 ml.
Ettevalmistus
Õli pehmendamine, hõõruge suhkruga, lisage portsjoniteks pihustatud munakollased. Valgud muutuvad tühiseks. Lisage mango õlisegule, seejärel piserdage tavalist jaht küpsetuspulbriga. Lisage piim. Kui tain on valmis, ühendage see hoolikalt valgusisaldusega nii, et see ei mahu maha. Jaotage tainas valuvormi ja jäta see temperatuurile 180 kraadi 40 minutit.
Segage siirupi koostisosad ja küpseta neid keskmise kuumusega 20 minutit. Leota sooja siirupiga kuum maniküür.
Kuidas valmistada manniku ilma munadeta kiiresti?
Koostis:
Manniku jaoks:
- või - 55 g;
- manna - 125 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- suhkur - 65 g;
- kookospähkli raseerimine - 20 g;
- jogurt - 125 ml.
Siirupiks:
- mesi - 75 ml;
- vesi - 45 ml;
- sidrunimahl - 15 ml.
Ettevalmistus
Pehmenda võid, hõõruge suhkruga ja hakake joogiga järk-järgult valama. Ühendage munk küpsetuspulbri ja kookospähkli laastudega. Valage kuivad koostisained õlini. Lõppenud tainas on üsna järsud, nii jagage see portsjoniteks, rulli ja pane see maffin kuju. Laske küpsetada 20 minutit 180 kraadi juures.
Still kuumad manniki valatakse kuuma siirupiga vee, mesi ja sidrunimahla segust.
Kuidas maitsta maniküüri süüa?
Koostis:
- munakollased - 12 tükki;
- munavalged - 10 tk;
- manna - 270 g;
- kašupähklid - 1 ese;
- kuivatatud ananass - 1 ese;
- suhkur - 280 g;
- Muskaatpõhi, kardemon - 1/2 tl igaüks;
- Või - 115 g.
Ettevalmistus
Suhkur ja kerge õli nael koos munakollastega. Lisage maitseainet segule. Kuivatage ananass ja kašupähklit, segage. Siis saatke ja manga. Keerake munavalged kevadeks ja sisestage need õrnalt segule, püüdes hoida nii palju õhku kui võimalik. Vala tainas valuvormi ja jäta pooleks tunniks 160 kraadi juures. Enne serveerimist jahutage.