Kas soovite igal nädalal süüa maitsvat kooki, kuid mõnikord ei võimalda see eelarve ja mõnikord pole ahju seisma jääda?
Me ütleme teile, kuidas küpsetada šokolaadibanaani kooki.
Ja kas sa tead, et selle retsepti järgi küpsetatud kook ei jää maitsmaks oma kolleegide kõige kallimaid? Teil ei pea isegi midagi küpsetama, sest see on keedetud "külmalt" ja tehnoloogiaga sarnaneb see küpsetamata juustukooki küpseta.
Küpsetamata banaanidega kooki proovimine, pole igaüks arvan, et see ei ole koorekauplusest eliit kook.
"Banana Paradise" - küpseta kook ilma küpsetamata
Koostis:
- magusad küpsised (kreeker) - 200 g;
- või - 50 g;
- hapukoor - 400 ml;
- piim - 100 ml;
- suhkur - 4 spl. lusikad;
- kakaopulber - 3 spl. lusikad;
- želatiin - 10 g;
- banaan - 2 tk.
Ettevalmistus
Kooki ettevalmistamine seisneb selles, et valmistame baasi küpsiseid ja võid ja jahutage see külmkapis. Keedetud kakaod ja želatiin teevad kreemi. Me kasutame banaane kui vahekihti.
Niisiis lülitame küpsised maha trumlitele ja segage need sooja õliga. Kõik toidud, mille kuju võetakse pärast meie kooki
Me valmistame kakaost poolest suhkrust ja piimast. Teine pool suhkrut segatakse hapukoorega. Jahutatud kakaod segatakse hapukoorega ja lahustatakse 4 supilusikatäit veega želatiini.
Bakeerimisribadega toreime kooki jahutatud alust. Top koos kakao kreemiga. Me hoiame seda külmikus kuni see saab hästi.
Siis me võtame kooki välja. Kuna see oli kilele vormitud, on ekstraheerimisprotsess lihtne. Me kaunistame kooki koorega või "Mascarpone" ja naudime seda.