See artikkel on mõeldud neile, kes ei ole veel aru saanud, et see on huvitav ja põnev, et maitsvat toitu oma kätega valmistada. Kuid äkki tuleb midagi kiiresti ette valmistada. Ja majas olid kana, kapsas, kartulid ja juba on selline kasulik seade kui multivarker. Noh, loomulikult on ikka veel taimeõli, sibul ja porgand.
Nii et räägime sellest, kuidas valmistada hautatud kanat kartulit ja kapsaid multivarkis. Kapsast saab kasutada hapukapsas ja värskena.
Kanajapõhjakana mulatööstuses
Koostis:
- kana (reied või rinnatükid) - umbes 500-600 g;
- kartul - 5-6 tk. keskmine suurus;
- hapukapsas - umbes 400 g;
- sibul - 1-2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- päevalilleõli või kooreliha või loomarasv (sealiha või kana), sukeldatud - 3-5 tk. lusikad;
- sool;
- must pipar pulber;
- kapsa soolvees või vees - umbes 1 tassi;
- värske haljastus on erinev;
- küüslauk.
Ettevalmistus
Multivari töövõimega täitke veidi õli või paneme rasva. Spread kana osi. Kui rinnal on - peate liha lõigama väikeste tükkide kaupa, kui reied kondiga - saate lõigata iga 2-3 ossa või kokku panna. Sulgege kaas, valige režiim "Küpsetamine" ja seadke kellaaeg 40 minutit.
Kartulid puhastatakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Samuti puhastame porgandeid ja sibulaid. Porgandid hakkavad lühikest õled ja sibulad - peeneks. Pärast signaali (kui liha on juba pooleks valmis) paneme hakitud kana kana (köögiviljad, kartulid, sibulad ja porgandid). Prisalivaem ja puista pipraga. Segistage õrnalt ja lisage pisut soolvees kapsast või vett. Pärast kaane sulgemist seadistage "kustutamise" režiim ja kellaaeg - pool tundi. Lõpuks lisage hapukapsas , segage kõike ja hautatud veel 10 minutit. Kui kapsas on värske, pange see koos kartulitega kokku.
Me paneme välja osadeplaatidelt. Toome, piserdage peeneks hakitud maitsetaimede ja küüslauguga.
Nõu ilmub, võibolla mitte nii maitsetu kui pudelis, vaid see on toitev ja toitev. Kui roostevabast terasest roostevabast terasest mitmevärvilised töölauad ja teflonkatte turvalisus on kahtlustatavad, on selline tass veelgi kasulikum ja toidulisavam.
Sellised retseptid aitavad ka inimesi, kes reisivad kodudesse, kus ei ole gaasi- ja elektripliite. Multivar on kompaktne, see on hõlpsasti teiega kaasa võtta - see on selge eelis. Lisaks ei saa te kaasa võtta suuri panniseid, paiseid ja pooke ning multivarki töövõimet pärast toiduvalmistamist on lihtne pesta väikese veega.