Kui olete juba multivarkis esimestest nõudest valmistanud, siis keetke supp teiega ja teil pole raskusi. Eriti hea ja aromaatne on saadud mitmetahulise seenekapslis, kus on pelmeenid.
Retsept küpsetamiseks seente supp ja pelmeenid on multivark
Koostis:
- Kuivatatud seened - 0,5 tk;
- kartul - 3 tk;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- päevalilleõli - praadimiseks;
- rohelised - 1 kamp;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Pelletite puhul:
- jahu - 1 ese;
- piim - 0,5 eset;
- muna - 0,5 tk;
- sool - 0,25 tl.
Ettevalmistus
Kuivatatud seened täidetakse külma veega ja jäetakse paariks tunniks või parem - öösel. Seejärel pestakse ja peenelt tükeldatakse. Samuti peeneks peeneks hakitud sibul ja praadige segu "Küpsetamise" režiimis koos seentega. Seejärel lisame riivitud porgandi, kartulite kuubikud suurel riivel. Täitke kõik veega ja minge tundide väljalülitamise režiimile.
Vahepeal teeme katte katmiseks. See näib väga sarnane pelmeenidega. Segage jahu ja pool muna ja piima, lisage veidi soola ja segage hästi. See on kõik. Siis võite tainas vette asetada ja lõigata pelmeenid samade voorudega. Ja võite lihtsalt pisikesed tükid tavalisest taignast tükeldada. See pole nii tähtis. Kiskume pelletiid juba lõpuks, kui kartulid on valmis. Niipea kui nad tulevad, puista meie supp kooritud rohega ja laske veel 5-10 minutit kastuda. Siis valatakse plaadid.
Sealiha supp juustu pelmeenidega multivarkis
Koostis:
- sealiha - 300 g;
- kartul - 4 tk;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- lauri lehed - 2 tk;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Pelletite puhul:
- jahu - 2 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- juustu kõvaks - 100 g;
- Või - 0,5 spl. lusikad;
- sool - 1 näputäis
Ettevalmistus
Me peseme liha, eemaldame veenid ja kiled, lõigake kiudude kaudu samad väikesed tükid. Vala veidi õli multivarka tassi, lülitage küpsetamise režiim sisse ühe tunni vältel. Pange sealiha ja praege seda 20 minutit. Seejärel lisa küpsetatud porgandid ja sibulad. Sega ja prae 5 minutit suletud kaas. Pärast kartulite allalaadimist multi-
Kuigi küpsetage suppi, küpseta tainas. Kolm juustu peeneks riiviks. Jahu sisse sõites muna, lisage pehmendatud või ja juust. Tõustage taigna, rulli kaussi, mähkime filmi ja saatke see külmkappi. 10 minutit enne signaali, märgad pallid tõmbavad tainas välja väikesed pallid ja viskavad need multivarki. Lisa lahe lehed.
Suleme multivarki ja ootame programmi lõppu. Lõppenud pelmeenid multivarkis peaksid tulema, kui ei, siis annaks suppi pozmitsya veel 5-10 minutit.