Šokolaadikook multivarkis

Mis võib olla ilusam kui tükk maitsvat ja maitsestatud šokolaadi kooki tassi teega. Ja kui see kulinaarne meistriteos on loodud enda kätte, on see kahekordselt meeldivam. Valmistame šokolaadikooki multivarkis ja me palun end endale ja oma lähedastele šokolaadi küpsetatud maitsva maitsega.

Šokolaadikoorekook mitmekanaljas

Koostis:

Katse jaoks:

• jahu - 180 g;
• soe vesi - 55 ml;
• kakaopulber - 60 g;
• munad - 2 tk;
• granuleeritud suhkur - 150 g;
• küpsetuspulber - 2 tl;
• või 125 g;
• Vanilliin - maitse järgi;

Täitmiseks:

• granuleeritud suhkur - 100 g;
• munad - 2 tk;
• kodujuust - 300 g;
• Vanilliin - maitse järgi.

Ettevalmistus

Segatakse pehmenenud või suhkruga, kuni see on suurepärane, lisage mune vaheldumisi, pidevalt piitsutades. Valage veidi segu, mis on valmistatud segajahu, kakao, vanilliini ja küpsetuspulbri segamisel ja segage kuni homogeensete ja kaduvate tükkide hulka. Nüüd vala kuumas, peaaegu keeva veega ja segage uuesti. Meie šokolaaditoon on valmis.

Täidise jaoks segatakse kohupiim, munad, suhkur ja vanilliin, hõõrutakse läbi sõela ja peenestatakse, kuni see on sileda ja õhuline segistiga.

Me levitame multivarke tassi heldelt õli ja levitame tainasse, jättes kolm või neli lusikaua. Ülaosas jaga ühtlaselt kohupiima ja kondiitritoote kotti või tavapakendit, millel on väljalülitatud nurk, jaotage vasakpoolne šokolaaditase mistahes mustriga oma äranägemise järgi ja esteetilise maitse järgi.

Küpsetage küpsetust küpsetusrežiimis umbes 1 tund ja 40 minutit. Kui aeg on möödas, laske meil täiesti jahtuda ja alles siis eemaldame kaussi auruti abil.

Lihtsa šokolaadikooki kirssidega multivarkis

Koostis:

• jahu - 1 klaas;
• kakaopulber - 4 spl. lusikad;
• munad - 3 tükki;
• granuleeritud suhkur - 1 klaas;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• karbid ilma kaevandusteta - 200 g;
• vanilliin;
• või kaussi määrimiseks.

Ettevalmistus

Hoidke suhkrut munadega, kuni see on õhuline ja kohev. Eraldage eraldi sõelutud jahu, kakao, küpsetuspulber ja Vanilliiniga ja saadud kuiva segu järk-järgult valades munadele, segage homogeenne, ilma tükkideta tainas. Pool sellest on välja pandud rikkalikult õlitatud tassi multivartikast, kirsside peal asetatakse ja kaetakse ülejäänud katsega. Me küpsetame režiimis "Küpsetamine" ühe tunni jooksul, laske sellel natuke jahtuda, võtke kook tassi ja serveerige seda lauale, lõigates see kõigepealt tükkideks.

Kasutades kirsside viilutatud banaani asemel võid küpsetada šokolaadi-banaanikoogi multivartiklis ning vaarikaid asendades on suurepärane vaarika maitsega pirukas. Ole loominguline ja naudi. Hea söömine!