Seemned tõid esmakordselt Euroopasse Mehhikost 16. sajandil. Alguses kasvatati päevalillede dekoratiivlilledena, seejärel hakati õli hakkama taime seemetest pigistama. Seed viidi Venemaale XVIII sajandisse ja nad said kiiresti populaarseks rahvusliku maitse. Kui sa ka armastad seemneid, siis ilmselt ei tea, kas päevalilleseemned saavad praetud päevalilleseemnetest rasva.
Päevalilleseemnete ja nende kalorite väärtuse kasutamine
100 g seemnete kalorikogus on väga kõrge - 560-610 kcal (sõltuvalt sordist). Kuid peale seemnete kalorite saad palju kasulikke aineid:
- omega-3 rasvhapped, mis normaliseerivad lipiidide ainevahetust, vähendavad kolesterooli , suurendavad immuunsust, vähendavad südameinfarkt ja insuldi riski, normaliseerivad närvisüsteemi toimimist;
- valke, mis on keha jaoks vajalikud ja eriti kui olete taimetoitlane, kuid seemned on väga vähesed süsivesikud, mis muudab nad sobiva toote neile, kes kaalulangust vähese süsinikuarvuga toiduga;
- mikro- ja makroelemendid, eriti magneesiumi, raua ja tsingi seemned;
- vitamiinid A, D, E, PP ja rühm B.
Mitmed argumendid päevalilleseemnete kaitseks
Hoolimata asjaolust, kas nad saavad päevalilleseemnetest rasva või mitte, annavad nad kehale suurt kasu. Lusghani seemned on omamoodi meditatsioon ja täiuslikult rahustab närve. Tänu looduslikule "pakendile" säilivad seemnete seemned kõik kasulikud komponendid, millest paljud aeglustavad vananemist ja avaldavad väga kasulikku mõju naha, juuste ja küünte seisundile. Ja vaatamata paljudele kaloritele, kui soovite närida TV ees, on klaasi päevalilleseemne eelistatud võileibade või kommide mäest.
Praetud päevalilleseemnetest saavad nad ainult rasva, kui nad tarbivad liiga palju. Väike igapäevane portsjon (30 g) ei kahjusta teie joont, vaid annab teile kasulikke aineid ja head tuju .