Tort "Cherry in the snow"

Kui otsustate oma perega hellitada ja oma maitsvat magustoosi ise valmistada, on see artikkel teie jaoks. Allpool ootame kooki retsepte "Lilla kirss".

Tort "Cherry in the snow" - retsept

Koostis:

Katse jaoks:

Täitmiseks:

Koore jaoks:

Ettevalmistus

Loomulik või segatakse hapukoorega, joodetakse järk-järgult jahu järk-järgult. Ja lisage õunasiidri äädikat sisaldav sood. Me peske elastset tainas. Me panime selle tunnile külma, kaetud toidu kilega. Siis jagame selle 16 tükiks. Igaüks neist on valtsitud ja keskel asetame kirsid, neid on suhkruga tükeldatud. Servad on hästi kaitstud. Me levitame saadud "vorsti" ümmarguse kujuga ringi, täites seda täielikult. Küpseme 4 koogi kuumutatud ahjus. Ühe kooriku jaoks kulub umbes 20 minutit. Siis laskma neil täielikult jahtuda. Piimhapu, mis on riivitud pulbristatud suhkruga ja rikastatud koorega iga kooki peale. Anname kookile hea leotada. Ja siis puista kookospähkli esikülg top.

Tort "Cherry lumi all" - retsept

Koostis:

Ettevalmistus

Valmis puuviljasegu sulatatakse looduslikult. Mikrolaineahju ei saa kasutada samal ajal. Me lõigatud 6 ossa. Iga rullub välja. Me peaksime saama umbes 8 kuni 30 cm suuruseid triibusid. Pange need pärgamendisse, õliga õlitatud. Keskus asetseb järjest kirssidega ilma kaevandusteta. Tainas servad tõusevad ja hoolikalt, kuid tihedalt seotud. Saadud toorikud pannakse küpsetusplaadile õmbluse all. Küpseta neid 15-20 minutit kuumutatud ahjus. Nüüd valmistame kreemi: rasvhapet kooritakse suhkru ja vanilje suhkruga. Küpsetatud kirssidega maasikad jahutatakse. Siis suurel tassil levitame 3 toru, väga hästi pehme nende koorega, ülevalt pannakse veel 2 toru, paneme ka koore ja lõpetame "väikese maja" veel ühe toruga. Täida kook ülejäänud koorega ja puista kookospähkli laastud. On tähtis, et "kärgstruktuurid" oleksid hästi leotatud, nii et kook "Cherry lumi all" enne serveerimist peaks jääma külmale vähemalt 5-6 tunni jooksul. Kui tähistamiseks on vaja suurt kooki, siis tuleb toodete kogust proportsionaalselt suurendada. Ole kena tee!