Keto toitumine, vaatamata eksootilisele nimetusele, on väga populaarne ja sellel on palju nägusid - me teame seda mitte-süsivesikute dieeti, Kremli toitu ja paljusid teisi sarnaseid liike. Protsess, kui keha kasutab energia tootmiseks, ei ole süsivesikud, vaid selle enda rasvhapete kogus, mida nimetatakse ketoosiks - see on selle sõna nimi selle dieedi kohta.
Keto toitumine: ohtudest
On lihtne arvata, et toitumisest süsivesikute väljajätmine toob kaasa toitainete tasakaalu ja keha on väga valus. Samas on dieedi teisel päeval juba alles vaimne ja füüsiline aktiivsus vähenev, inimene tunneb end halvasti - see on ketooni kehade suurenemise tagajärg valgusööda tõttu. Kuid enamikul juhtudel juba dieedi 3-5-ndal päeval, kui te seda ikka veel jätkate, ei katkestata kursusest, ketooni kehade tase normaliseerub, keha harjub uue funktsioneerimisega ja tervislik seisund taastub normaalsete näitajatega.
Väärib märkimist, et kui teil on diabeet, võib veres olevate ketoonide kehad põhjustada vere happesuse suurenemist, mis mõnel juhul võib isegi põhjustada surma, kuna ketooni keha liigne süntees põhjustab ketoatsidoosi (see on selle seisundi nimi).
Kuid kui teil ei ole suhkurtõbe, eriti rasketes vormides, peaks keha hõlpsasti tagasi ketooneerivad kehad normaalseks ja ilma negatiivsete tagajärgedeta. Tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et see dieet on vastunäidustatud:
- seedetraktihaigustega inimesed;
- soolehaigustega inimesed;
- diabeediga inimesed;
- neeruprobleemidega inimesed;
- inimesed, kes tegelevad loomingulise või vaimse tegevusega.
Lisaks, kui teil on probleeme siseorganitega, ei ole väärt sellist dieeti harjutada. See loodi peamiselt tervetele inimestele ja sportlastele, kellel on vaja kaotada rasva ilma lihasmassi kaotamata.
Keto toitumine: dieet
On tõestatud, et keto põhimõte hakkab töötama juba siis, kui tarbite vähem kui 50 grammi süsivesikuid päevas. Muidugi, selle põhimõtte järgimiseks võite lihtsalt jätta süsivesikud maksimumini välja või looma oma dieedi normide arvutamiseks elektroonilise toitumise päeviku.
Kogu toiduga harjutamise ajal kogevad sooltes kiu puudumise tõttu probleeme. Sellepärast on oluline osta apteegist puhas kiud ja lisada see toidule 2-4 supilusikatäit päevas.
Lisaks on tähtis mitte unustada, et teie neerud töötavad piirides ja nende saatuse leevendamiseks on oluline juua 2-2,5 liitrit vett päevas. See on range reegel, ja sellest eemaldumine mõjutab teie tervist halvasti. Keto dieedi menüüs on ainult valgusisaldusega tooted:
- sealiha, veiseliha, vasikaliha, lambaliha, küülik, mäng;
- kana, pardi, kalkun;
- kõik kalaliigid, eriti - rasvhapped: harilik lõhe, lõhe, forell;
- kana ja vuti munad;
- igasugused pähklid - kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, maapähklid, pistaatsiapähklid, seeder jne;
- värvimata piimatooted, maitsed, puuvilja lisandid ja suhkur - keefir, kodujuust, piim, hapukoor.
Päeval peate sööma 3-5 korda väikestes portsjonides. Kui arvutate kaloreid, peate vähendama oma toitumäärast normi järgi 300-500 ühikut. Täiendage toit koos väikeste portsjonite salat ja mitteärritusjärviliste köögiviljadega.
Paar nädalat niisuguse toiduga saate vabaneda 3-7 kilogrammist ülekaalust ja kui te ei tunne nälga, nagu enamiku teiste toitude puhul.