Ketooni dieet kaalulangus - mis see on, kasu ja vastunäidustused

On olemas palju toitumismeetodeid, mis on välja töötatud keha keemiliste protsesside põhjal. Massidele tundmatuks on ketooni toitumine tõhus kaalulangus ja erinevate terviseprobleemide olemasolul, kuid ärge unustage olemasolevaid vastunäidustusi.

Mis on keto dieet ja ketoos?

Alustuseks on vaja mõista termineid, nii et ketoos on reaktsioon, mis tekib ketooni kehade (molekulide) tekkimise tulemusena, mis kannavad "kütust" organi normaalseks funktsioneerimiseks. Neid toodab maks rasvaga, kui veres on ebapiisav glükoosisisaldus . Keto dieedi kirjelduses on näidatud, et ketoonikogude moodustumine algab süsivesikute minimaalse kasutamisega.

Ketooni dieedil on mitmeid ketoosse sisenemise reegleid:

  1. Igapäevases toidus ei tohiks süsivesikute kogus olla suurem kui 50 g. Parem on lihtsate süsivesikute kasutamine täielikult välistada.
  2. Vähendada tuleks ja valkude arv võtta, seega pidage meeles, et iga kaal kilogrammi kohta peaks olema 1,4-1,7 g.
  3. Erinevalt paljudest selle meetodi dieedidest on rasvad lubatud, mistõttu nende arv ei ole piiratud.
  4. Oluline on tarbida palju vett, nii et päevane kogus on 3-4 liitrit. Maht tuleks suurendada järk-järgult.
  5. Eemaldage suupiste toidust, kuna need põhjustavad insuliini kiiret kasvu.

Ketooni dieet kaalulangus

Paljud võivad kummalisel kombel leida, et rasvapõhiste toiduainete söömine võib üleliigse kaalu ära visata, kuid katsed on näidanud uskumatuid tulemusi. Keto dieedid rasvade põletamiseks on tõhusad, kuna tarbitakse suurtes kogustes valku ja söögiisu, mis vähendab söömata toidu hulka. Lisaks täheldatakse glükoneogeneesi, see tähendab, et valgud ja rasvad muundatakse süsivesikuteks, mida keha tarbib energia tootmiseks. Tänu insuliinitundlikkuse suurenemisele kiireneb ainevahetus ja tekib keha rasvkoe kiire lagunemine.

Ketooni dieet epilepsia korral

Pikka aega kasutati epilepsiat tühja kõhuga ja rasvapõhine toit sai alternatiivseks tehnikaks. Selle järgimise paranemist saab jälgida kahe nädala pärast ja sellist dieeti tuleks kasutada 2-3 aastat, kuni inimene tunneb end hästi pärast loobumist. Keto dieet epilepsia korral on efektiivne koos tühja kõhuga ning arstid eristavad kolme tsüklit:

  1. 1. etapp . Kolme päeva jooksul on vaja toitu täielikult keelduda, kuid võite juua vett ja tee, kuid ilma suhkruta.
  2. Lavastus nr 2 . Selle etapi kestust määrab arst ja see võib kesta kolm kuud kuni mitu aastat.
  3. Staadium number 3 . Ketooni toitumine lõpeb õige väljapääsuga, mille puhul peate iga päev menüüs lisama 10 g süsivesikuid, kuni üks osa ei võta arvesse 80 g.

Keto dieet diabeedi korral

Üksikasjalik aruanne diabeediravimeid esitatud kaalutsooni meetodi eeliste kohta. Toidukäitlejad kinnitavad, et see aitab vabaneda rasvade ladestustest, mis põhjustavad II tüüpi diabeedi arengut ja parandavad insuliinitundlikkust 75% võrra. Leiti, et diabeeti põdevate naiste ja meeste keto dieet annab võimaluse ravimi teraapia tagasilükkamiseks (uuringu tulemusena võiks seda teha 7 isikut 21st isikust). Enne toidu alustamist konsulteerige arstiga.

Ketooni onkoloogia dieet

Teadlased on kindlaks teinud, et vähirakud söövad süsivesikuid, ja kui te neid loote, kasvab kasvaja aeglustub. Keto dieedi kasutamine seisneb selles, et see vähendab vähirakkude kasvu põhjustavat insuliini sisaldust veres ja stimuleerib vähktõve kahjustatud mitokondrite moodustumist. Ketogeense dieediga vähktõve ravi uuringud on endiselt käimas, kuid tulemused näitavad, et see aitab peatada pahaloomuliste kasvajate kasvu.

Keto dieet tromboosile

Inimesed, kellel on probleeme veresoontega, ei suuda täita keto dieedi ja see on seletatav sellega, et see tähendab suures koguses rasva tarbimist, mis võib viia halva kolesterooli taseme tõusesse veres. Ketooni dieet, mille kasutamine on kaalulangus, võib põhjustada haigusseisundi halvenemist. Lisaks tromboosile on kasulik süüa palju puu-ja köögivilju, et saada vitamiine ja mineraalaineid, mis ei ole tüüpiline ketoon dieedile.

Ketooni dieet vanuritele

California ülikooli teadlased on läbi viinud mitmeid uuringuid, et teha kindlaks, kuidas ketoon dieet mõjutab keha. Selle tulemusena jõuti järeldusele, et ketooni dieet pikendab elu, kuna see aktiveerib energiasäästu efekti, suurendab lihaste vastupidavust ja aeglustab ajurakkude vananemist. Eksperimendid viidi läbi eakatel hiirtel, mis tänu ketooni toidule oli suurepärane mälu võrreldes noorte närilistega. Lisaks vähendab ketooni toitumine keskmise vanusega surma ohtu.

Ketooni toitumine - nädala menüü

Toitu saab arendada iseseisvalt, arvestada lubatud ja keelatud toodete loendit, samuti põhireegleid. Naiste ja meeste keto dieedi nädala menüü võib sisaldada: igasuguseid liha, kala, mereande, mune, vähese kergesti seeditavate süsivesikute, rasvapiima ja hapupiimatooteid, pähkleid, seemneid, seeni, taimeõlisid, vürtse ja vürtse. Ketooni toitumine, iga päev sisaldav menüü, mis sisaldab kolme peamist söögikorda, võib tunduda midagi sellist:

  1. Hommikusöök : tibude munad ja peekon.
  2. Lõunasöök : broccoli-kana-supp, keedetud filee ja küpsetatud baklazaan ja pipar.
  3. Õhtusöök : küpsetatud hapukoore lõhe ja köögiviljasalat.

Teine näide ketooni dieedi menüüst:

  1. Hommikusöök : rasvane looduslik jogurt ilma lisaaineteta ja pähklideta.
  2. Lõunasöök : luu, keedetud muna, keedetud veiseliha ja hapukapsa keedetud puljong.
  3. Õhtusöök : kana, hautatud suvikõrvitsaga.

Keto dieet - vastunäidustused

Enne uue toiduvaliku alustamist peate hindama olemasolevaid vastunäidustusi ja võimalikke kõrvaltoimeid. Lisaks on soovitatav külastada eelnevalt oma arsti. Reeglid peavad järgima ketooni toitumist, mida arst ei nõustu. Seda ei saa kasutada, kui teil on:

  1. Kilpnääre, neerude, maksa ja seedetraktiga seotud haigused.
  2. Kõrvalekalded kardiovaskulaarsüsteemi toimimises.
  3. Vastunäidustatud ketooni toitumine naistele, kes on oma seisundis või rinnaga toitmise ajal.
  4. Äge ja krooniline sapipõie põletik .

Võib olla keto dieedi mõjusid ja kõrvaltoimeid, mis peaksid olema eelnevalt teada. Esimese nädala jooksul toimub keha ümberkorraldamine ja inimene võib süsivesikute minimiseerimise tõttu tunda nõrkust. Toidust on piiratud vitamiinid ja mineraalid, mis mõjutab negatiivselt sisemiste organite tööd ja organismis olulisi protsesse, nii et peate juua vitamiinikomplekse. Ketooni dieedi üheks negatiivseks tagajärjeks on see, et suur hulk rasvasisaldusega toitu suurendab halva kolesterooli taset.

Keto toitumine eluviisina

Selle meetodi põhimõtteid saab kasutada kogu elu jooksul, toetades ketoonikogude valmistamise protsessi. Dieedi väljatöötamisel arvesta, et on oluline vähendada süsivesikuid, valides rasvu ja valke. Keto toit pikendab elu, samuti aitab see ka üleliigset kaotust ilma näljahädas, normaliseerida veresuhkru taset, parandada aju funktsiooni ja parandada üldist tulemuslikkust. Lisaks sellele on ketooni dieedil positiivne mõju närvisüsteemi toimimisele ja naha seisundile.

Keto dieediretseptid

Ketooni dieedi jälgides on palju toite, mida saate süüa. Toit on väga maitsev, nii et seda on lihtne jälgida. Retseptidesse ei saa keelatud keto dieedi tooteid kasutada: maiustusi, teravilja ja tärklise sisaldavad toidud, puuviljad, kaunviljad, juurviljad, potis valmistatud kastmed ja dieeti sisaldavad tooted, milles on vähe rasva. Sa peaksid keelduma või minimeerima tarbitud alkoholi kogust.

Pannkoogid koos spargelköögiviljadega ja juustuga

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Splokkid jagatakse õisikuteks ja küpseta neid 15 min.
  2. Sibul lõigatakse sõrmustesse ja küpsetatakse õlist kuni kuldne.
  3. Lisage brokkoli sibulale ja prae veel 5 minutit.
  4. Hõõruge munad ja valage need pannile, segades hästi.
  5. Kuivatage juust tassis, valage see koorega ja valage praepannile. Hautake kaane all 10 minutit.

Sidruni juustukook

Koostis:

Ettevalmistus

  1. Hõõrutakse juust ja koor kuni sujuvaks. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage neid hästi.
  2. Valage vormid üle ja jahutage, kuni see on tahkestunud.