Raskendatud emad hakkavad toita oma lapsi juba umbes 5-6 kuu vanuselt. Ja asjaolu, et kodujuust on kontsentreeritud kaltsiumiallikas, keegi ei eita, et inimkeha on igas vanuses vajalik kaltsium. Osatükid 5-6 kuu purskede jaoks on endiselt minimaalsed, umbes 10-20 g ja aastaks kasvavad nad 50 g-ni.
Tavaliselt ei meeldi lapsele kodujuustu maitse ja emad peavad minema erinevatesse trikkidesse, et oma last kasvatada. Mõnikord on see vajalik, laulda ja tantsida, lugeda luuletusi ja esitada ettekandeid.
Õrn ja delikaatne vanilje aroom, lastega kodujuustu kastmestik on parim viis veel mitmekesistada laste menüüd.
Kodujuurikübar lapsele, kes muutub 1-aastaseks, valmistatakse rohkem vastavalt klassikalisele retseptile. See sisaldab minimaalset lisandite ja vürtside kogust, kuna beebi neerud ei ole veel täielikult kohandunud ainevahetusproduktide eemaldamisega organismist.
Kartuliõli klassikaline versioon
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 500 g;
- suhkur - 2 supilusikatäit;
- muna - 2 tükki;
- vanilje suhkur - pool pakendist;
- manna - 2 supilusikatäit;
- sool - pinch;
- Või - 10 g.
Ettevalmistus
Nüüd räägime teile, kuidas lihtsalt valmistada kodujuustu kassi jaoks lapsele.
Esialgne tund tunnen leotada mannalini turseks. Ja seekord hõõruksime kodutorni läbi sõela ja eraldi kaussis purustasime mõrrad suhkruosaga. Lisage vanilli suhkur, jätkake piitsutamist. Suhkru- ja munade segus valatakse välja kohupiim ja mango. Eraldage munavalged, lisades soola nippi. Me ühendame kõik komponendid ja segatakse ettevaatlikult.
Määratud õliga ja piserdatakse manga hallituse abil valage ettevalmistatud segu. Küpsetage ahjus temperatuuril 170 ° C umbes 30 minutit. Valmidust kontrollitakse õhukese kuiva puidust kiibi või hambaorkuga. Me purustame küpsetamise läbi kiibid, kui kiib on kuivanud, on kodujuustu kastrud lastele valmis.
Pärast jahutamist võib kohupiimanist kastmepuit olla kaunistatud kompoteeritud marjade või valatud hapukoore kastmega.
Ja veel ühe kasuliku ja maitsva retsepti moms lapsed saavad oma säärepangale lisada.
Curd ja porgandipüük 1,5-aastastele ja vanematele lastele.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g;
- porgandid - üks keskmise suurusega;
- õun - üks keskmise suurusega;
- piim - 1 klaas;
- suhkur - 2 supilusikatäit;
- muna - 2 tükki;
- vanilje suhkur - pool pakendist;
- manna - 2 supilusikatäit;
- sool - pinch;
- või - 10 g.
Ettevalmistus
Küpsetamisprotsess on identne klassikalise kanüüli küpsetamisega. Taignale lisatakse kooritud ja riivitud õun, samuti kergelt keedetud porgand piimas. Saate kaunistada puuviljade, marjade, värviliste želetite kujukeste tükke.
Kodujuustu-porgandi kanister ja kodujuustu on suurepärased retseptid mitte ainult lastele aastast aastasse, vaid ka kogu perele.