Nõus, et mõnikord tahad süüa lihtsat ja maitsvat toitu! Näiteks näiteks küpsetatud kartulid! Vaatame koos teiega mitmeid võimalusi selle ettevalmistamiseks.
Küpsetatud kartul söel
Koostis:
- noored väikesed kartulid - 1 kg;
- sibul - 100 g;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- terav sinep - 1 spl. lusikas;
- küüslauk - 5 hambapasta;
- peterselli rohelised;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Noor kartul pestakse hoolikalt ja lõigatakse nuga pooleks, kuid ära lõigatud lõpuni. Salon shinkuem õhuke triibuga ja panna iga sisselõige. Sussid segatakse hommikust majoneesiga kaussi, hõõrutakse vürtsidega, lisatakse pressitud küüslaugu ja segatakse. Seejärel asetage kartulid lehest fooliumile, valage ettevalmistatud kaste, pealmine kate sama lehega fooliumist ja kinnitage servad tihedalt.
Seejärel asetage ümbrik söedesse ja küpseta 40 minutit. Kontrollime kartulit valmisolekus, trükimeerime seda läbi fooliumiga puidust virvaga ja viime need tassi. Piserdage tükeldatud maitsetaimedega, jootage õli ja serveerige lauale.
Küpsetatud kartul mikrolaineahjus
Koostis:
- kartulid - 5 tk;
- hapukoor - 50 ml;
- taimeõli - 30 ml;
- till - 20 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Minu kartul, lõigake mugulad pooleks, määrige taimeõli, lisage sool maitse järgi ja küpseta tulekindlas kausis 8 minutit 100% -lise võimsusega. Me tõmbame viilutatud kartulid hapukoorega ja puista kokku tükeldatud maitsetaimedega.
Küpsetatud kartuli retsept ahjus
Koostis:
- kartul - 10 tk;
- värske rosmariin - 10 oksad;
- taimeõli - 50 ml.
Ettevalmistus
Vaatame koos teiega, kuidas küpsetatud kartulit küpsetada. Niisiis ahi eelsoojendatakse ja soojendatakse kuni 220 kraadi. Kartulimugulaid pestakse hoolikalt, jootakse õli ja kantakse igasse fooliumikomplekti, lisades rosmariini spiraali sees. Küpseta umbes 1 tund otse ahju rest. Lõpp kartul kergelt jahtuda, lahti ja serveeritakse lauale, puista maitsetaimed. See on kõik, küpsetatud kartul fooliumis on valmis!
Küpsetatud kartulite retsept fooliumis
Koostis:
- noored kartulid - 7 tk;
- või - 100 g;
- kõva juust - 100 g;
- marjoram, vürtsid;
- oliiviõli.
Ettevalmistus
Oliiviõli valatakse kaussi, maitsestatakse kuivatatud maitsetaimed, sool ja pipar. Seejärel pestud hoolikalt pestud kartulid kuivatatakse ja kastetakse ettevalmistatud kastmega. Seejärel mähkida igale mugulale foolium ja saata see 20 minutit eelsoojendatud ahju. Seekord hõõrutakse suures toorjuustu ja värskelt hakitud värskete ürtidega.
Valmis kartul hoolikalt lahti lööb, me teeme ristlõikega, kuid ärge lõigake seda lõpuni. Panime koorivõi viilu, piserdati juustuga ja saadeti veel 5 minutit ahju, kuni ilmnes rohekas koorik. Veelgi õrnalt võtaksime valmis kartuli, puista kokku värskete hakitud rohelistega ja serveerime neid lauale.
Küpsetatud kartuli retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- kartul - 10 tk;
- küüslauk - 2 nelki;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- värske tilluke.
Ettevalmistus
Loputage kartulid harjaga põhjalikult, puhastage koor, vajadusel koor, õli õli, puistage vürtsidega ja pange see multivarki kaussi. Lülitage seade sisse, sulgege kaas, valige "Bake" programm ja küpsetage tund aega. Pärast 30 minutit keerake kartulid ettevaatlikult ja oodake veel pool tundi, kuni kuuleme helisignaali. Paneme ettevalmistatud kartulid plaati ja puista kokku hakitud tilliga ja pressime küüslaugu.