Kuidas banaane säilitada?

Banaanid on universaalne toode, mida söödime talvel ja suvel. Ja kui suvel võime ikkagi hooajal teistest marjadest ja puuviljadest häirida, siis on talvel banaanid lihtsalt asendamatud. Selle toote eelised on kõigile väikesed ja suured. Banaanid on rikas mineraalidega, nagu kaalium ja magneesium . Nad sisaldavad ka serotoniini, õnne hormooni. See on asendamatu süsivesikute allikas. Ja kui soovite kogu päeva sööma õigesti ja olla energiline, on banaaniprüni hommikul pisut hädavajalik hommikusöök.

Selleks, et laiendada seda unustamatut rõõmu, mida me sellest tootest saavad, peame teadma, kuidas banaane korralikult hoida?

Kuidas banaane korralikult hoida?

Me kõik teame, et need on ära lõiganud need, kes pole veel küpsed, nii et nad saaksid oma sihtkohta ohutult jõuda. Banaanide rohelised kimbud pannakse plastpakendiga kastides. Teatud temperatuuril ja niiskusel võivad nad olla selles olekus pikka aega. Pärast banaanide transportimist tuleb tuua teatavat küpsust. Selle puuvilja värvus, maitse ja aroom peavad vastama teatud standarditele. Selleks pannakse banaanid küpsetuskambrisse. Seal on kõik biokeemilised protsessid, mis on kvaliteeditoodete saamiseks nii vajalikud. Nende kodade tegevuspõhimõte on see, et banaanide kütmine või jahutamine toimub nende küpsemise ajal. See saavutatakse õhkide kaudu banaanidega kastide kaudu. Pidevalt säilitatakse ühtlane temperatuur, mis annab gaasiga (doseerimisprotsessi) lõpus kõige prognoosituma tulemuse. See on selline raske viis läbi selle toote enne, kui jõuate lauale. Loomulikult on poest ostetud banaane ostes ja koju toomine on soovitav luua nende ladustamiseks samad tingimused.

Kuidas banaane kodus hoida?

Saate banaane kodus hoida jahedas pimedas kohas. See võib olla külmkapp või lihtsalt kapp. Kõik sõltub sellest, kuidas sul neid on. Banaanide ostmisel, nagu ka teisi puuvilju, vaadake, et koor ei ole plekke. Koori värvus peab olema küllastunud kollaseks ja ühtlaseks. Selles küpsemisetapis on kõik toitainete kontsentreeritud banaanile. Ja nad saavad sulle kasu.

Banaane saab osta ka rasvatult. Ainult nendega soovivad eksperdid olla ettevaatlikud - rohelised banaanid on halvasti lagundatud. Ja selleks, et nad oleksid varem küpsed, tuleb need külmikusse panna kilekotti. Praktiliselt jõuavad nad järgmisel päeval küpseks.

Banaanide hoidmine sügavkülmas on täiesti vastuvõetamatu. Sest nahk imeda kohe ja nad kaotavad oma atraktiivsuse. Puuduseks on puuviljad pehmed. Neid võib süüa, kuid sobib ainult kokteile või kartulipüreele.

Parim on banaanide hoidmine paberkottis, veidi ajar. Seal peab olema õhu juurdepääs ja väike valgustus. Niiskus on banaanide vaenlane! Ideaalis - peatatud olekus. Selleks, et banaanid ei kaotaks oma esitust mitu päeva ja säilitaksid oma toiteväärtuse, hoia neid temperatuuril 12-14 °.

Kokkuvõtteks võib öelda, et banaanide paradoks: sõltumata nende arvust, neid söödakse enne nende küpsemist. Küpsus rikkis kiiremini, kui nad söövad!