Pakume teile paar maitsvat küpsiste rullide retsepti. Valmistada neid ei ole raske isegi kogenematu armuke. Maitsva küpsisega rull on suurepärane lisand tassi lõhnavale kohvi või teele. Ja temaga saate minna külastama ja üllatama kõiki oma kulinaarseid oskusi! Kuidas küpsise rulli küpsetada? Vaatame paar retsepti küpsiste rullide valmistamiseks ja valite ise kõige sobivamaks ja vastuvõetavamaks!
Küpsised rullid kohupiimaga
Küpsetatud taigna valmistamine koos kodujuustuga on lihtne, see ei võta teid palju aega, kuid see osutub insanlikult maitsvaks - laseksid sõrmed!
Koostis:
Katse jaoks:
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- jahu - 4 spl. lusikad;
- kakao - 1 teelusikatäis.
Koore jaoks:
- kodujuust - 250 g;
- kuivatatud aprikoosid - 100 g;
- suhkur - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Selleks valmistame käsnkooki, võtame sügavaid roogasid, murmake munad sisse, lisage suhkur ja segage segistiga korralikult, kuni saadakse lopsakas, ühtlane vaht. Eraldi sega küpsetuspulber jahu ja õrnalt vala muna mass. Seejärel võtke küpsetusruum, katke see paberiga ja valage tainas. Lisa kakaopulber ja kasutage šokolaadimustri valmistamiseks kahvlit. Seejärel pane vorm eelnevalt kuumutatud ahjus ja küpsetage küpsised 15 minutit temperatuuril 200 kraadi. Aja lõpuks eemaldame ahjust valmistatud küpsise ja jätame selle jahtuda. Ära raiska aega asjata, me valmistame kuni kreemi. Selleks võtke kodujuust, lisage suhkur ja peksake seda ettevaatlikult. Kuivatatud aprikoosid lõigatakse kuubikuteks ja segatakse kohupiimassiga. Kui meie küpsised täiesti jahtuma hakkavad, keerake see õrnalt teisele küljele ja laske krevettidega hästi kokku panna.
Me koondame selle rulli ja eemaldame selle külmkapis mitu tundi, nii et koor oleks korralikult külmutatud ja kinnitatud valmisrull sellele antud asendisse. Pole isegi tunni möödas ja kiire biskviitrullid on juba teie lauale kaunistatud. Kui sul on toidu valmistamiseks väga vähe aega, võite lihtsalt valmistoidu küpsetatud keedetud kondenseeritud piima maitsestada, siis saate keedetud kondenseeritud piimaga küpsised. Naudi teepidu!
Küpsisega röstitud küüslauguga
Koostis:
Katse jaoks:
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- jahu - 4 spl. lusikad.
Kastme jaoks:
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- Piim - 0,5 liitrit;
- Või.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada biskviitrulle, mida oleme juba kaalunud, nii et me teeme seda vastavalt ülaltoodud retseptile, laske jahtuda ja jätkame piimavärvi valmistamist. Selleks võta kastrust (mitte emaleeritud), murda muna, lisada suhkrut, jahu ja sooja piima. Pange segu nõrga tulega ja segage pidevalt. Ärge keetke, oodake, kuni koor paksub ja eemaldage see kiiresti tulelt. Maitsele lisage võid ja vanilje. Me segame seda hästi.
Seejärel võtke meie kook ja määrige kreemiga. Seejärel tihendage see nii, et õmblus on allosas ja asetage see külmkapis mitmeks tunniks.
Biskviit rullib banaaniga
Koostis:
Katse jaoks:
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- jahu - 4 spl. lusikad.
Täitmiseks:
- kodujuust - 300 g;
- hapukoor - 150 g;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- banaan - 1 tk
Ettevalmistus
Eelnevalt küpsetatud kooki keedetakse ja me hakkame koort valmistama. Selleks võtke kodujuust, hapukoor, suhkur ja segage kõik homogeensusega. Määrige kreem ettevalmistatud kookiga, ühelt küljelt paneme kooritud banaan ja tihedalt ümbrisesse rull. Me paneme külmkapis õmbluse allapoole, nii et rull ei pöörduks. Banaanirull on valmis, saab teed juua!