Punapeet kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Hele juurköögiviljad on aluseks paljudele salatitele ja suupistetele, on esmakordsete roogade ja peeneks köögiviljamaitselise garni lihale. Mitte vähem laialdaselt ja mitmesuguseid meetodeid suhkrupeedi valmistamiseks: seda võib praadida, kuivatada või küpsetada ahjus, küpsetada ja aurutada, kuid see meetod, mida me selles artiklis räägime, aitab asendada üle poole eespool nimetatust. Täna arutleme, kuidas peedi mikrolaineahjus teha.
Kuidas küpsetada mikrolainetega peet?
Enne küpsetamist peate valima keskmise suurusega suhkrupeedi (sööma kiiremini ja ühtlasemalt), pesema ja panema spetsiaalsesse mikrolaineahjusse. Valime maksimaalse küpsetamisvõime ja küpsetage juurvilja 10-12 minutit. Pärast aja möödumist kontrollime juurvilja ettevalmistamiseks ja lisame vajadusel veel 2-3 minutit. Sellisel viisil küpsetatud peet on juba iseenesest hea, kuid seda saab täiendada ja muuta täisnõuks. Selleks jahutatakse ahjus küpsetatud juurvilja, puhastatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Võtame ühe pirni ja lõigake seda ühtlaselt. Sega köögiviljad ja täitke või, jätke küpsetamiseks 2-3 minutit.
Kuigi köögiviljad küpsetatakse, eraldi plaadis segada 1,5 klaasi hapukoort supilusikatäis jahu. Soola- ja piparikaste ja valmisköögiviljad, lisage kastmele veidi äädikat. Täitke hapukoore kastmes peedi ja sibulaga ning jätkake keetmist poole võrra maksimaalse võimsusega veel 6-7 minutit.
Niisiis, nüüd olete õppinud oma kogemusest, kuidas lihtsalt peekke mikrolaineahjus küpsetada .
Kuidas põletada suhkrupeedi mikrolaineahjus?
Mikrolaine abil on võimalik mitte ainult küpsetada, vaid ka keetmine peet ja isegi seda kasutada mitmel erineval viisil. Esimese meetodi puhul valmistame peedi mikrolaineahjus kotti või varrukas.
Jällegi valime kõigepealt keskmise suurusega juurvilja, et küpsetada kiiremini. Peske peedis kotis või varrukas ja tehke viimased paarid aurust väljumiseks. Nüüd saab paki kinnitada ja paigutada mikrolaineahju maksimaalse võimsusega. Kui palju mikrolainetega suhkrut valmistatakse, on see kindlasti võimatu öelda, see kõik sõltub seadme võimsusest ja puuvilja suurusest, kuid 10-12-minutilise alguse korral on see üsna piisav.
Erinevalt eelmisest küpsetamisviisist, on käesoleval juhul suhkrupeet keedetud pakendis esineva auru rohkuse tõttu. Mõne aja pärast kontrollime köögiviljade valmisolekut ja vajadusel lisame paar minutit. Jätame peedist pakendisse, kuni see täielikult jahutab, et see lõpuks kuumuse jääks ära kuumutada.
Sarnaselt võite valmistada ka suhkrupeedi väikesed viilud, et keetmisprotsessi kiirendada.
Pakendis koos suhkruroo suurte viilude saatmisega saame kuivatatud maitsetaimi (Provençal'i maitsetaimed sobivad ideaalselt),
Mikrolaineahju suhkrupeedi valmistamine järgmise meetodi abil eeldab mikrolaineahjus spetsiaalsete nõude kasutamist. Terve ja pestud juur pannakse kaussi ja valatakse selle põhjale 125 ml veega. Nüüd saadame peet, et valmistada 10-12 minutit täisvõimsusel. Mõne aja pärast, kui vesi on täielikult aurustunud, lisage see uuesti ja pöörake suhkrupeedi teisel küljel. Valmistame veel 10-12 minutit samas režiimis. Nüüd peedi võetakse ahjust, kaetud fooliumiga ja jäetakse täielikult täielikult jahtuma.