Maitsestatud kohupiimakook on meile lapsepõlves tuttav ja paljud, omandanud mikrolaineahjud, mõtlevad, kas sellist tuhmist on võimalik mikrolaineahjus teha? Loomulikult saate mikrolaineahjus valmistada palju roogasid ja üks neist on kohupiim. Kuid tasub kaaluda, et mikrolaineahjus küpsetatud kohupiima maitse erineb tavapärasest, aga kõige tõenäolisemalt mitte halvimast. Igal juhul proovige seda. Muide, mis tahes, kaasa arvatud kodujuustu valmistamiseks, mikrolaineahjus kanatillis, on parem kasutada silikooni küpsetusnõelu. Kuigi, kui seda pole, siis tehakse mikrolaineahju sügav kauss, kuid see on parem - ja kondiitritoodete ekstraheerimine on mugavam ja välimus on atraktiivsem.
Kerge küpsetuspähkel
Kalorite loendamine peaks olema maitsta seda retsepti keetmiseks mõeldud juustu kastust mikrolaineahjus. Kuna ei ole õli, ei tohi muid rasvu, isegi kodujuust võtta madala rasvasisaldusega, kuigi igaüks teeb seda.
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- muna - 2 tükki;
- tärklis - 1 spl. lusikas slaidi abil;
- manna -1/2 spl lusikad;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- banaan - 1 tk
Ettevalmistus
Loputage valke suhkruga, lisage neile ülejäänud koostisosad ja segage kõik põhjalikult. Paljud inimesed soovivad küpsetamiseks küpsetuspulbrit lisada, kuid sel juhul saate ilma nendeta - kastmed, mis igal juhul jahutatakse, kaovad. Valmis segus asetame viilutatud tükid banaanist, segatakse kõik uuesti. Pange segu küpsetusnõusse. Valmistame pähkel mikrolaineahjus 15 minutit võimsusega 650 vatti. Me eemaldame valmistoidu vormist, valage see moosiga või kondenseeritud piimaga ja serveerige seda lauale.
Kodujuustuõli õuntega
Võite rääkida nii vähe rasvaste toitude eelist kui soovite, kuid me ei kiirusta endiselt toidust ainult nendelt. Lõppude lõpuks soovite lisada oma lemmikribile lusikatäis hapukoore, eriti kui tead, kui maitsev see on. Selles retseptis kodujuustu kastmetes mikrolaineahjus ei pea te seda soovi ja hapukoore ennast eitama ja kompositsioonis on vähe. Kui te ei muretse kalorite lugemise pärast või arvate, et mõnikord võite endale lubada, proovige süüa sellist kokteilikoogi (mitte rasvavaba), see on maitsev.
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- suhkur - 4 supilusikatäit;
- muna - 2 tükki;
- hapukoort - 2 supilusikatäit;
- manna krohv - 2 supilusikatäit;
- või - 30 g;
- nisujahu - 1 spl. lusikas;
- värsked õunad (pirnid) - 2 tk;
- sool, söögisoodat, sidrunhape (äädikas).
Ettevalmistus
Lõigasime õunte või pirnide südamiku ja lõigake puu end õhukesteks viiludeks. Vanades puuviljades võib koor olla väga tihe, sellisel juhul on ka puu sellest paremini puhastada.
Suures kausis kuivatage kodujuust, lisage hapukoor ja segage. Eraldi kaussi peksid munad suhkruga ja saadavad need kodujuustu. Seal lisame jahu, manna ja soola, kõik hoolikalt segatakse. 1/4 tl sooda, kustutage äädikas või, kui sulle ei meeldi lõhn, sidrunhape ja lisage see ülejäänud segule. Kõik hoolikalt segada
Pange mikrolaineahju pannile väike tükk võid või sulatage see 30 sekundi jooksul täis mikrolaineahjus. Sulatatud võiga määrige põhja ja külgi pannil.
Ettevalmistatud roogades levitame kohupiimassi. Me valmistame kokteili, mille keskmine mikrolaine võimsus on 20 minutit. Pärast ahju väljalülitamist ei võta me veel viis minutit vürtsitäidist välja, andes sellele mikrolaineahjus käigu. Valmis küpsetada plaat, leotada siirupiga ja serveerida lauale.