Peamine pliik küpsetatud suhkruroo täidisega on see, et see on väga lihtne ja odav roog. Lisaks sellele võib see toimida külglauaga ja külmakahjustina ning lihtsalt nagu laual eraldi tassi. Täidisega suhkrumaisi valmistamise retsept on üsna kerge, seega, et üllatada sinu külalisi või lihtsalt perekonda maitsvaid täidisega suhkrupeedi, ei vaja te erilisi kulinaarseid oskusi.
Kana kastmed täidisega
Koostis:
- suvikõrvits (keskmine) - 3 tk;
- kanafilee - 300 g;
- juust - 150 g;
- tomati - 1 tk;
- sibul - 1 tükk;
- munad - 2 tk;
- pipar, sool;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Suhkrud lõigatakse ringidesse umbes 2,5 cm paksusest. Lõigake südamik ja lõigake paberimass. Tomatid ja sibul peeneks hakitud, seejärel koos ettevalmistatud röstiga hautatud keskmise kuumusega umbes 25 minutit. Soola, pipart ja jätke toidukultuuris jahtuma. Kui külm hakkliha, lisage sellele munad. Squash pista praadima pannil ja täitke hakkliha. Top piserdage suhkruroogiga riivitud suhkrumais juust suurema riiviga, kaetakse pannil kaanega ja keedetakse kuumalt veel 25 minutit, kuni see on valmis.
Köögiviljadest täidetud suvikõrvitsad ahjus
See tass näeb suurepäraselt teie lauale igal ajal ja igal puhkusel. Vaatamata asjaolule, et tass on köögiviljas, saate hõlpsalt leida kõik selle koostisosad poes isegi talvel.
Koostis:
- punased sibulad - 1 tk;
- salat sibul - 1 tükk;
- Bulgaaria punane pipar - 2 tk;
- Bulgaaria roheline pipar - 2 tk;
- Bulgaaria kollane pipar - 2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- tomatid - 2 tk;
- Värsked seened - 150 g;
- suvikõrvits - 5 tk;
- küüslauk - 5 hambapasta;
- petersell - 1 kamp;
- sool, pipar;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Bulgaaria pipar ja porgandid puhastatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Pange 3 minuti jooksul pannile, seejärel lisage punane ja salat sibul, ka küpsetatud ja praetage veel 4 minutit. Küüslauku ja koos peeneks hakitud peterselli lisage pannile, seejärel pange köögiviljad mõneks minutiks. 3. Kui olete pannud kõike kaussi ja laske jahtuda. Seeni pesta ja lõigata kuubikuteks ja küpsetada neid 10 minutit taimeõlis. Lisage praetud seened köögiviljadesse. Tomatid lõigatakse ka kuubikuteks ja lisatakse köögiviljadesse. Pep, sool ja segage hästi.
Sealiha kooritakse ja lõigatakse 5 cm pikkusteks tükkideks. Loputage õrnalt suhkrurooki. Täida iga viil juurviljadega ja asetage spetsiaalse küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Kuumutage ahi 230 kraadini ja küpsetage suhkruvesi 30 minutit. Valmis suvikõrvitsa pannakse tassi ja serveeritakse kuumaks.
Kabatšokid? hakitud liha ja riisi täidisega
Täidisega suvikorvide valmistamine pole keeruline asi, nagu sa juba aru said. Täidiste ja valmistamisviiside variatsioonid sõltuvad ainult teie kujutlusvõimest.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- sealiha - 400 g;
- riis - 100 g;
- sibul - 1 tükk;
- tomati - 2 tk;
- või - 50 g;
- küüslauk;
- sool, pipar;
- vesi.
Ettevalmistus
Sakkini lõigatakse ringidesse umbes 7 cm pikkune ja lõigatakse südamik. Asetage rõngad küpsetusplaadile või võile määrdunud kujul. Keedetud riisiga keedetakse pool keedetud ja peeneks hakitud sibulaga keetmine. Soola, pipar, segage hästi ja täitke suhkrupeet täidisega. Tükeldage tomatid viiludeks ja asetage need kabatšokkide vahele, seejärel valage kogu eelnevalt määratud ja keeva veega. Kergelt soola ja asetage ahjus 40 minutit. Mõni minut enne valmimist piserdage purustatud küüslauguga. Parim on see, et küüslauk oli puljongis.