Kloorogeenhape ei ole mingil juhul 21. sajandi avastus. Ta on pikka aega üksteisele tundnud, kuid nüüd on mingil põhjusel vaid klorogeenhappe abil vaieldamatud edusammud kehakaalu kaotamisel hakanud rääkima. Kloorogeenhappe sisaldus on roheline kohv , see on see, kes on esimene, kes on selle keemilise ainega seotud. Kuid see ei saa olla see, et see oli tema ainus allikas. Nii et täna leiame välja, kus asub klorogeenhape, ja kirjeldame selle kasulikke omadusi.
Tooted |
Keegi pole üllatunud, et kohv sisaldab klorogeenhapet. Miks rohelist reklaamitakse selle peamiseks allikaks? Lihtsalt seetõttu, et klorogeenhape, nagu enamik teisi keemilisi ühendeid, hävitatakse kuumtöötlemise teel. Kohvi praadimine, mis toob kaasa kohvi aroomi, meeldiva kibeduse ja kohvi iseloomuliku värvuse ning on kõige hävitavam kuumtöötlus.
See tähendab, et kui soovite, et kohv muutuks teie klorogeenhappe allikaks, osta rohelised terad ja ärge praadige neid isegi kodus. Ainult toores terad pole hävinud keredet, kuid see sisaldab lõviosa HGK-st.
Nii, numbrite järgi. Röstitud kohvis on klorogeenhappe sisaldus piiratud 5-7%, rohelise kohvi - umbes 10%, ja kõige mõistlikum on asendada tooted, mis sisaldavad rohelisest kohvi kloorogeenhappe ekstrakti. Seda müüakse apteekides kapslite kujul ja see sisaldab kuni 50% vajalikust ainest.
Kuid kohvi ei tulnud koos kiiluga. Meil on palju muid tooteid, mis on meile tuttavad ja palju odavamad. See näiteks õunad , pirnid, kartulid, päevalilleseemned, artišokid (nende suhtes ei kehti mõiste "odavam"). Õunades võib klorogeenhappe sisaldus varieeruda vahemikus 5 kuni 50%! Kardinaalse erinevuse põhjuseks on erinevad õunad, mis kasvavad ökoloogilistes tingimustes, töötlemisviisi olemasolu või puudumine enne müüki, samuti nende hooajalisus - see pole saladus kellelegi, et õunad maha jäävad, on õlut maha jäänud.
Teine oluline fakt: nagu kohvis, kus kloorogeenhape sisaldub õhukeses nahas, tuleb teistes toodetes otsida samades kohtades, kus neid pole vaja. Ärge vabastage koorikust köögivilju ja puuvilju, neis leiad mitte ainult HGK, vaid ka palju muid kasulikke mikroelemente.
Kasu
Mis sisaldab klorogeenhapet - me oleme juba mõelnud, kuid kas me tõesti vajame seda? Kõik teie ümber öeldakse sama asja: kloorogeenhapet või kohvi on õhuke. Miks nii ei ole nii oluline. Tuleb märkida, et uuringud HCG-i kehakaalu langetamise eeliste kohta viiakse läbi suhteliselt hiljuti - mitte rohkem kui aasta või kaks ning siiani ei ole ühtegi üldtunnustatud avaldust leitud ja uuritud kasu kohta olemas.
Kuigi on ettekujutus. Kloorogeenhape mõjutab süsivesikute ainevahetust. See kiirendab glükogeeni moodustumist glükogeeni - sellisel kujul ladestub glükoos maksa. Nii ei ole glükoosi liiga suur veres, mis võib muutuda rasvaks. Kuid see pole veel kõik. Klorogeenhappe toimel, mil keha vajab energiat, blokeerib HCG glükogeeni väljapoole ja
Kaalutage koos kohviga või ilma, kuid ärge jätke neid nippe, kes kirjutavad etikettidel "kohvi salenemist". Kloorogeenhappe kontsentratsioon kohvis sõltub ainult sortidest, robusta sisaldab rohkem kui araabikat ja rohelise kohvi terad, mis on pooltooted, ei tohiks olla 10 korda suuremad kui musta kohvi ja poole võrra odavamad. See on see, kui palju see maksab Euroopas ja Ameerikas ning meile, neile, kes soovivad leida retsepti välkkiire kaalukaotuse jaoks, õpetatakse klorogeenhapet kui uppumise inimesi säästmise vahendit.