Inimestunud vanaema retseptid otsivad tõde, et järk-järgult realiseerida tänapäevaste kaalude kaotamiseks mõeldud tablettide, kapslite, salvide, vahetute jookide vormis kaalukat hinda ja nullmäära. Tõsi, lina seemneid isegi sellesse kategooriasse, mis ei kuulu antiiksetesse, ei olnud nende hüvedeks kirjeldatud Hippokrates, täpselt sarnaselt valmistamismeetodile.
Nüüd kaalume lina-seemne ettevalmistamise folkretseene ja püüame ka mõista, miks nad on nii kasulikud.
Koosseis ja eelised
Nagu alati, peaks kasu määrama kompositsioon - muul viisil, see lihtsalt ei juhtu. Nii et lüpsi retseptid lina seemned - otsige kasu koostisosade ja valmistamise meetod.
Esiteks, lina on keskkonnasõbralik toode, mis meelitab ka odavaid tooteid. Saate osta tervet ja purustatud tera, linaseemnejahu, jahu ja võid.
Teiseks on linane parim taimerasva tarbimise vorm, sealhulgas omega-3 ja 6 rasvhapped, mis hiljuti hakkasid ilme ja tervise eliksiiridena ilmnema.
Lisaks osana:
- kiud (eriti kogu lina seemne ostmisel);
- letsitiin;
- vitamiinid A, PP, E, rühm B;
- seleen;
- fütohormoonid (taimsed hormoonid).
Kuidas lina töötab kehal?
Enne linaseemne retseptide uurimist on vaja mõista, et lina võlujõu tõttu ei teki kehakaalu kaotust, vaid lihtsad, füsioloogiliselt põhjendatavad põhjused.
Linal on lahtistav toime - see aitab teil vabaneda mõnedest kilogrammidest, mis on kinni käes sooltes väljaheites. Kuid kuna lina on looduslik toode, ei tohiks selle toimet võrrelda isegi looduslike tablettidega (näiteks "Senade") - lina ei ärrita ega "sooritaks" soolestiku mikrofloorat, vaid vastupidi, ümbritseb selle toidutrakti limaskesta. Selle tulemusel paranevad väikesed haavandid, limaskesta kahjustused ja vürtsikate, rasvade toitude ja alkoholi tarbimisel ilmneb usaldusväärne kaitsekiht.
Lina on kiudained. See paistab, satub seedekulgasse ja täidab sind. Nii saate vabaneda näljahäda ja lõpuks õppida üle kastma. Lisage iga päev salati, teravilja, supilina ja vähendage järk-järgult osakesi - aja jooksul, isegi ilma lina, on sul vähem toitu.
Retseptid
Alustame kõige populaarsemast valmistamisviisist - lina seemnete keetmise massist kaod. Puljongiks pead valama seemnekartuli klaasi keeva veega ja keetma 30 minuti jooksul väikese kuumusega. Segatakse järk-järgult seemned. Eemalda kuumusest, jahtuda, võtke enne söömist 100 ml.
Teine lihtne linaseemne retsept on infusioon. Selleks vajate termosi. Kogu seemnete supilusikatäis tuleks visata termosesse, vala 2 tassi keeva veega. Jäta ööl nõudma. Päev peaks enne iga sööki jooma pool klaasi infusioonist ja linaseemne puhastamise kulg kestab 10 päeva.
Kuid pole midagi kergem kui valmistada marli kapslitest linaseemne järgi vastavalt mistahes marjaželetikule.
Eelkõige pundub lina igasuguse kokkupuutel vedelikuga teie maos. See tähendab, et sa ei saa valmistada spetsiaalseid keediseid, et saavutada sama ümbritsevat mõju, lisades linaseemneid teraviljale, helvestele, saiakestele, garnidele, salatid, supid, hautatud köögiviljad, hakkliha jne. Peamine asi on, pärast seda, kui lina tarbitakse sellises "puhas" vormis, jooki seda veega. Vastasel juhul ei ole see mõju lõtv, vaid vastupidi - fikseeriv.