Kõik meist on alates lapsepõlvest söödetud porgandid, kuid mitte kõik ei tea, kui kasulik see köögivili on eriti neile, kes dieediks või hoolitsevad oma tervise eest. Värskete porgandite kalorikogus ei ole hea, seetõttu soovivad dieediarstid igapäevase toiduga kaasa minna, aga kõik korras.
Kui palju kaloreid on toores porgand
Selle toote energiasisaldus on väike: see sisaldab ainult 1,3 g valku, 0,1 g rasva ja 6,9 g süsivesikuid. Porkide kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta on 32 kcal. Keskmiselt on juurviljaks 85 g, seega on 1 porgandi kalorikogus ainult 27,2 g. Hoolimata sellest on täis vitamiine ja toitaineid, ilma milleta meie keha ei saa eksisteerida. Näiteks porgandi mineraalidest on kaalium, kloor, kaltsium, raud, magneesium. Nende hulka kuuluvad vitamiinid nagu C, E, K, PP ja B. Lisaks on porgandid A-vitamiini - beeta-karoteeni rekord. Selle aine tõttu on porgandid muutunud nii populaarseks. Madala kalorsusega toores porgandi ja sellise rikka keemilise koostise kombinatsioon muudab selle igapäevase toitumise hädavajalikuks.
Porkade kasulikud omadused
Mitte ainult toores porgandi väikese kalorsusega sisaldus muudab selle nii populaarseks. Selle kasutamine on võimeline ennetama ja mõnikord mõned haigusi ravima. Näiteks on teadlased tõestanud, et porgandite regulaarne tarbimine võib vähendada vähi esinemise tõenäosust kuni 40% ja neil, kellel on juba pahaloomulised kasvajad, aitab see vähendada vähirakkude arengut. Samuti on kasulikud diabeetikutele mõeldud porgandid (tänu arvukale antioksüdandile, porgandid hõlbustavad haiguse kulgu) ja südame-veresoonkonna haigustega patsientidel, kuna see vähendab kolesterooli ja stimuleerib vereringet, sealhulgas ajus.
Toores porgandid või selle mahl on hea abi neile, kes peavad oma silmad pidevalt pingutama või kogu arvuti tööpäeva veetma. A-vitamiin, mis sisaldab suures koguses seda toodet, aitab vältida nägemiskahjustust. Teist probleemi saab vältida, kui päevas süüa üks või kaks porgandit - hüpertensioon ja hüpertensioon. Toores köögiviljad suudavad stabiliseerida inimese seisundit, vähendada insuldi riski kuni 70%.
Porkide kasu kaalu langetamiseks
Grillitud porgandid, mille kalorite sisaldus on juba minimaalne, sobib suurepäraselt toksiinide ja toksiinide eemaldamisega kehast. Seega, riivitud porgandi maitsev salat kasutades saate mitte ainult tervet vitamiinide ja toitainete kompleksi, vaid ka loomulikult puhastada soolte ja verd. Jaapani teadlased, kes uurisid noorendamise küsimusi õige toitumisega, leidis, et selle toote esinemine igapäevases dieedis võib inimese elule 7 aasta jooksul pikendada.
Üks kõige tavalisemaid dieeti, mis lubab
Kahju porganditele
Kuid porgandi liigne tarbimine on inimestele ka kahjulik. Täiskasvanu päevane norm on 3-4 keskmise suurusega juurviljad. Üleannustamise korral võite tunda unisust, letargiat või isegi peavalu.