Manna bitovki - mitte ainult originaalne kashki asendamine hommikusöögiks lastele, vaid ka lihtne magustoit, mis pöördub teie lähedaste poole. Täna ütleme teile, kuidas valmistada maitsvaid manna bitte ja muidugi nautida seda roogi hämmastavat maitset.
Retsept mahlakookide jaoks lasteaedades
Koostis:
- piim - 500 ml;
- manna - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- maapähklipuu 100 g;
- rosinad - 30 g;
- seesam - 3 spl lusikad;
- Või - 20 g.
Kisseli jaoks:
- filtreeritud vesi - 750 ml;
- kirss, karusmarjad - 150 g;
- tärklis - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 50 g.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas teha manna väikseid bitti, mis sarnanevad magustoitega nagu lasteaed. Piim valatakse kastrulisse ja pannakse ahi, kaasa arvatud väike tulekahju. Niipea, kui see hakkab keema, vähendame leegi ja vala õhukese kuiva mannana. Lusikaga segades lisage sool ja suhkur maitsta ja segage hästi. Keetke nõrga keema 2 minutiga keedetud puder, seejärel eemaldage toidud tulelt ja visake võileib. Kaaned pannile pannakse kaanega, asetage see soojas tekk ja laske infundeerida 10 minutit. Ja seekord valmistame želeeti: eemaldame marjad, pestakse, eemaldame vajadusel luud ja lisame need sügavale kaussile. Väikeses pakendis valatakse kartulitärklis ja valatakse klaasi külma veega. Ülejäänud vodichku valatakse potis marju ja pane see tulekahju. Kui see keeb, lisage suhkur maitsele ja segage. Mõne minuti pärast lisage õhuke voog tärklisevedelikust ja keetke marjaželeed umbes minut, kuni see on kergelt paksenenud, pidevalt segades. Seejärel eemaldage kastrul õrnalt tulelt ja laske jahtuda. Jahutatud mannapuust segatakse munad, visatakse rosinad ja segatakse hoolikalt kõik. Kuivat praetud pannil praetud seasamuld, kuldpruun ja segatud maapähklitega. Manuljast moodustame väikesed koogid, kogume neid riivarasvas ja paneme need pannile soojendatud õliga. Fritteerige kangid umbes 3 minutiks mõlemalt küljelt roosaks varju. Seejärel nihuta manna bitovka anumat, joota marjaželeedega ja serveeritakse lauale kuumas või külmas. Kisseli asemel võite neid valada küüslaugu, moosi, lillemeest või kondenseeritud piimaga.
Pakume veel üht viisi, kuidas valmistada bitid mannapuust .
Maniakilbid nagu lasteaed ahjus
Koostis:
- manna - 5 spl. lusikad;
- piimakarv - 150 ml;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- tärklis - 1 spl. lusikas;
- riivsaibed - 200 g.
Ettevalmistus
Kõigepealt valage piima pannile, pange see keskmisele kuumusele ja viige see keemiseni. Seejärel segades lusikaga, valage järk-järgult manna ja küpseta 10 minutit, kuni on üsna paks. Seejärel eemaldage see hoolikalt soojusest ja laske jahtuda, kattes kaane. Valmistunud paisunud putru läheme sügavale