Köögiviljapähkel õuntega ahjus on veel üks tõestus, et kasulikud magustoidud võivad olla maitsvad. Samal ajal saab selle kalorisisaldust kontrollida fermenteeritud piimatoodete rasvasisalduse, puuviljasortide ja täiendavate koostisosade nagu näiteks munaraku, manga / jahu ja magusainete rasvasisaldusega.
Kuidas valmistada kodujuustu kokteili õuntega?
Küpsetamise maitse, kasu ja lihtsus on saanud küpsetatud küpsetatud kodujuustu koos õuntega ahjus. Küpsetamise protsessis on kohupiima vahustamine munade, jahu ja suhkruga kuni homogeensuse juurde, lisada õunad ja segada. Pärast massi jaotamist määrdunud kujul, kaunista õuntega ja küpsetage 180 kraadi juures 35 minutit.
- Kui kasutate keskmise rasvasisaldusega hapupiimatooteid, hakkab küpsetatud küpsised õuntega ahjus maitsvat ja mahlakas. Parem on valida kergelt kohupiimajuustu, seega on roa maitse väljendusrikas.
- Mahulisuse jaoks võite lisada mõlema jahu ja manna. Viimane muudab nõud rohke.
- Küpsetamise ajal peate jälgima lisatud munade arvu, suurendades nende arvu, võib muuta massi kollaseks ja "kummiks".
- Pannkoog tuleks asetada hästi kuumas ahjus - nii on see õhuline ja pehme.
Kodujuustuõli õunte ja manna kohta
Kogenud kodus elavad koduperenaised teavad, et õunte ja manga kohupiimast valmistatud pajaroog on pehmem ja maitsvam kui kõik muud võimalused. Tänu krupile hoiab magustoit täiuslikult kuju, muutub mahlakaks ja siidiseks. Küpsetamise käigus muutub mang "koos" kohupiimaga nähtamatuks, mis suurendab põhikomponentide maitseomadusi.
Koostis:
- kodujuust 700 g;
- õun - 3 tk;
- manga - 40 g;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 30 g;
- sidrunikoor - 20 g;
- kreekerid - käputäis.
Ettevalmistus
- Ühelt munarest vali munakollane, ülejäänud piits suhkruga, mango, kodujuust ja röstsaia.
- Õunad on puhas ja õhukeselt lõigatud.
- Piserdage riivrupaile, pannke mõni kodujuust.
- Pange õunad, katke kohupiim ja määrige raudbetolmu.
- Küpsetatud kohupiima jahueta õuntega 40 minutit 180 kraadi juures.
Kodujuustu kastmes kõrvitsa ja õuntega
Kõrvitsa kastrull õunte ja kodujuustuga on suurepärane magustoit neile, kes soovivad vitamiine täita. Kõik teavad, et apelsini köögiviljadega annab roog uue maitse, varju ja muutub võimalikult kasulikuks. Lisaks sellele aitab selle looduslik magusus vähendada suhkru kogust, mis vähendab suupistete kalorsust.
Koostis:
- kodujuust - 550 g;
- kõrvits - 350 g;
- muna - 2 tükki;
- manga - 40 g;
- piim - 80 ml;
- õun - 3 tk;
- suhkur - 60 g.
Ettevalmistus
- Munku vala sooja piima ja jäta 15 minutiks.
- Munad peksid koos kodujuustu ja suhkruga.
- Koorige kõrvits ja õunu.
- Sega kõik koostisosad, asetage see vormi.
- Küpsetatud kohupiim õuntega ahjus 60 minutit 200 ° C juures.
Kodujuustu porgand ja õun
Tugevjuust ja porgandipüük koos õuna on kasulike magustoitude lemmik. Tänu porgandile on tass rikastatud vitamiinidega, omandab maitsev värvi, eriline magusus ja hellus. Pannkoog sobib isegi väikelaste toitmiseks, kuna see valmistab pikka aega madalal temperatuuril, mis annab porgandile võimaluse küpsetada ilma eelneva keetmiseta, säilitades samal ajal maksimaalse kasu.
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- hapukoor - 110 g;
- porgandid - 2 tükki;
- õun - 3 tk;
- õli - 50 g;
- manga - 250 g;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 180 g.
Ettevalmistus
- Põrandad ja õunad jahvatatakse, segatakse 80 g suhkruga ja asetatakse 5 minutiks.
- Järelejäänud suhkrupeet munade, või, kodujuustu ja hapukoorega.
- Lisage mango ja köögiviljade segu.
- Küpsetatud tuunikalapüügist küpsetatakse tuunikalat 120 kraadi juures.
Kodujuustu riis ja õunad
Kohupiim ja riisikoogid õuntega on maitsvad ja tasakaalustatud magustoidud. Teraviljakultuur kiirelt satub ja jätab püsivalt küllastustunne ja omab suurepärast kleepumist, mis aitab valmistada tassi ilma jahu. Parem on kasutada hästi keedetud riisi: see rikastub struktuuri ja annavad puuvilja tihedusele ja kergele kleepuvusele.
Koostis:
- kodujuust - 550 g;
- vesi - 600 ml;
- riis - 200 g;
- muna - 4 tükki;
- õun - 3 tk;
- suhkur - 250 g.
Ettevalmistus
- Riis keema.
- Rõivake õunad riivis.
- Pasta kodutassi suhkrut ja 4 muna.
- Kombineerige riisi ja õuntega ning asetage need hallituna.
- Kodujuustu kastmes ilma mangota õuntega küpsetatakse 200 ° C juures 40 minutit.
Banaanist ja õunast valmistatud kodujuustu
Kastrull koos kodujuustu, õunte ja banaanidega on suurepärane võimalus uute maitseelamuste saamiseks. Täna ei saa kodus valmistatud kondiitritooted ilma eksootiliste puuviljadeta. Dessert, millele banaan lisas konkreetse viskoossuse ja magususe, ei olnud erand. Peamine asi - ära lihvima puuvilja püreest ja lõigata suurteks viiludeks.
Koostis:
- kodujuust - 350 g;
- manga - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 10 g;
- banaan - 1 tükk;
- õunad - 2 tükki;
- suhkur - 120 g;
- õli - 50 g.
Ettevalmistus
- Vürtsige muna suhkruga, kodujuustu ja võiga.
- Vala mango, sood ja jahu.
- Lisage banaani ja õunte viilud.
- Küpseta 170 kraadi juures 40 minutit.
Kodujuustu küpsetatud praetud õuntega
Kodumajapidamise köögiviljakastmes karamellistatud õuntega on juba pikka aega saanud kodus valmistamise kategooria restoranis valmistatud tassi. Nii valmistati maitsestatud vürtsid, õuna- ja suhkrulihaga, millega see pähkel omandas uue maitse ja lõhnatu läikiva sära. Nende omaduste säilitamiseks tuleb toodet küpsetada pärgamendina.
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- muna - 2 tükki;
- jahu - 80 g;
- õun - 3 tk;
- hapukoor - 120 g;
- suhkur - 100 g;
- nelk - 3 tk;
- kaneel - 5 g;
- õli - 50 g.
Ettevalmistus
- Õunad lõigatakse, hooajal ja praadida õli ja 40 g suhkrut 5 minutit.
- Kodujuust segu suhkruga, munaga, hapukoor, jahu.
- Paigutage vorm, asetage õunad kohale.
- Küpsetatud õunad ahjukoogis küpsetatakse fooliumiga 40 minutit 180 kraadi juures.
Kodujuustu kastrulis õunte ja kaerahelbedega
Täiuslik hommikusöök on kohupiim ja kaerakook õuntega. See magustoid on kogunud kogu kehasse vajalikku: kodujuustu koos valge tahke annusega, õunte - kiudaineid ja vitamiine ning helvesid - kompleksseid süsivesikuid. See toidukorv ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev, eriti kui kasutate toiduvalmistamiseks niisutatud helvesid.
Koostis:
- kaerahelbed - 250 g;
- hapukoor - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- kodujuust - 350 g;
- õun - 2 tk;
- suhkur - 80 g.
Ettevalmistus
- Kaerahelbed täidetakse hapukoorega ja jäetakse 10 minutiks kõrvale.
- Kombineerige koos kodujuustu, riivitud õunte, suhkru ja munadega.
- Küpseta 60 minutit 180 kraadi juures.
Kodujuustu suupiste ilma suhkrut sisaldavate õunteta
Puuviljapärmipüük suhkru ilma suhkrut sisaldavate õuntega on ideaalne inimestele, kelle jaoks magus on keelatud. See roog ei kaota kvaliteeti ega maitset, kuna fruktoosisisaldusega õunad asendavad kahjulikku komponenti. Kui soovite lisada maiustusi, võite magustoidu vett meega, mis on mõõdukalt kasutanud.
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- õun - 2 tk;
- manga - 80 g;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
- Vürtsige muna kohupiimaga ja mangiga.
- Lisage riivitud õunu ja küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.
Kodujuustu kastrulis koos jogurt sisaldavate õuntega
Küpsetatud küpsised õuntega ahjus on retsept, mis võimaldab teil oma toidu kalorite sisaldust ise kontrollida. Niisiis, rasvase hapukoore asendamine madala rasvasusega keefiriga toob tassi ainult õrna, lopsaka ja sulatava magustoidu saamiseks. Lisaks sellele muudab keefir ideaalselt maheda mango, mis on roogi pidev komponent.
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- manga - 120 g;
- keefir - 150 ml;
- õun - 1 tükk;
- muna - 1 tükk;
- soda - 5 g;
- suhkur - 60 g.
Ettevalmistus
- Munch keefir ja lahkuda 15 minutit.
- Sega kodujuust, suhkur ja muna.
- Ühendage mass mangoga, sooda ja riivitud õuntega.
- Küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.
Kodujuustuõli õunte ja rosinatega
Kanafilee õunte ja kodujuustuga tuletab meelde Nõukogude ajastu kuulsa magustoidu, kui lisate rosinaid. Sellel ajal oli kodujuustu ja rosinaid koopia kõigis lasteasutustes, mis pole kummalised: kuivatatud puuviljad on kasulikud, kasulikud ja maitsvad, peale selle saab muuta kaanelooga maitset ja tekstuuri isegi väikestes kogustes.
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- õun - 3 tk;
- rosinaid - 60 g;
- piim - 120 ml;
- õli - 50 g;
- suhkur - 60 g;
- manga - 40 g;
- hapukoor - 140 g.
Ettevalmistus
- Kohati juustu segage piima, hapukoore, mango, suhkru ja võidga.
- Lisage õunte ja rosinate tükid.
- Saada ahju temperatuurini 200 kraadi 45 minutit.