Vastupidiselt valdavale arvamusele lastele mannani väsimuse ja isegi kahju kohta , soovivad lapsehooldajad ikkagi seda lapse dieeti lisada. Tegelikult on mannaanipudruses nii vähe kasulikke elemente ja aineid, mis ei oleks teie lapse organismi jaoks üleliigne. Ja kui ütleme, et väikelapse nõrgeneb või ta peab kaalust üles võtma, ei ole sel juhul sellist poognat. Muidugi ärge kuritarvitage seda toodet ja andke see oma lapsele iga päev, sest toit peaks olema mitmekesine. Kuid siin paar korda nädalas hommikust mannajapudrune ei ole üleliigne, vaid vastupidi.
Kui korrektselt ja kui palju piima mannapuust valmistada lapsele?
Mõned arvamused mannapuu ohtude kohta viitavad selle fütiini saaduse esinemisele, mis takistab kaltsiumi ja raua imendumist. Kuid kui manna on korralikult küpsetatud, siis pole mingit kahju, kui rääkida kahjust. Mõelge, kui palju piima võib valmistada mangost, et laps sellest toodetest saaks kasu.
Koostis:
- täispiim - 120 ml;
- vesi 120 ml;
- manna krohv - 50 g;
- suhkur, fruktoos või mee.
Ettevalmistus
Piimapulbri ettevalmistamiseks ühe kuni kolmeaastase lapse jaoks tuleb piima lahjendada veega võrdsetes osades. Kui laps on vanem, võite piimatoodet kasutada puhtal kujul.
Valage piima alus valuplokist või väikesest kastrulisse ja kuumutage see ahjus keemiseni. Vajalik kogus manna valatakse kaussi ja pannakse piima kaudu filtrit, pidevalt segades anuma sisu. Küpseta puder vaevalt märgataval keemisperioodil kolm kuni viis minutit, seejärel katta konteiner kaanega ja lasta manekel küpsetada kümme minutit. Peamine asi, kui manna-puderit küpsetades järgib minimaalset ajavahemikku, mille kestel laguneb sama fibrin, millest me eespool mainisime. Selleks peate küpsetama poore täis keemistemperatuurist ja tulekahjust vähemalt kaks minutit. Küpsetamise aega saab suurendada, et muuta toit pehmeks ja homogeensemaks, kuid seda mitte mingil viisil vähendada.
Kuumtöötlemisel lisatakse putrule suhkrut, kuid kui te kasutate mee või fruktoosi magusainetena, siis lisame need koostisosad plaadile enne serveerimist.
Manna puderit võib täiendada või või viilu, värskete marjade või moosiga, kaunistades tassi lõbusalt joonise kujul, mis muudab beebi sööma mitte ainult maitsvaks, vaid ka põnevaks.
Kui täheldatakse retseptis märgitud proportsioone, saadakse keskmise tihedusega mannapuust. Kui on vaja valmistada vedelat või paksemat mango, siis vastavalt vähendada või suurendada manna kogust.
Kui palju süüa mangoid beebidele?
Manna putruid soovitatakse sisestada vanemale kui ühe aasta vanemale lapsele. Kuid on ka erandeid, mis eeldavad noorte naiste toitmist. Kuidas sellisel juhul sellist segadust valmistada ja kui palju sellest me lahustame selles retseptis.
Koostis:
- täispiim - 120 ml;
- vesi 120 ml;
- manna krohv - 16-20 g;
- suhkur (võimaluse korral) - näputäis.
Ettevalmistus
Piim lahjendatakse veega võrdse proportsiooniga, soojendatakse keemiseni ja sõelutakse mannana keevaks seguks, pidevalt segades panni sisu. Kui olete juba andnud oma lapsele suhu suhkruga, on ka manna puder magusaks soovitatav. Selleks lisage küpsetusnõusse pisut suhkrut. Me kuumutame mannapuust pidevalt segades kümme-kaksteist minutit, pärast mida jahutatakse see kehatemperatuurini, valatakse pudelisse ja söödetakse last.