Inimorganism vajab kaltsiumi kasulikuks imendumiseks K2 vitamiini. Ta on kaasatud luukoe uute rakkude ja verehüübimisega.
Manekinoon vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Kui kaltsiumist, hammastest ja kontidest koosnevad nii olulised elemendid nagu vitamiin K2, eemaldatakse selle liig. Selle vitamiini puuduse korral võib esineda aordi kaltsineerumine, mis omakorda võib põhjustada selle rebenemise. Väikeste veresoonte kaltsineerimisel võib tekkida hüpertensioon. Menahinon on eriti vajalik lapse keha jaoks, millel on ainult luustik. See on vajalik ka vanemate inimeste jaoks, kelle luud muutuvad nende vanusest väga habras.
Millised toidud sisaldavad K2-vitamiini?
Vitamiini K2 sünteesi teostavad teatud tüüpi bakterid inimese soolestikus, kuid seda leidub ka erinevates toitudes. Toiduga peamine menakinooni allikas on rohelised köögiviljad lehtedega. Suur osa sellest vitamiinist on erinevates sortides kapsas. Järgmise toidu söömisel võib saada menakinooni piisava koguse:
- kurgid, rohelised herned, tomatid, suvikõrvits , sparglid;
- teravili ja eriti kaerajahu;
- banaanid, kiivid, avokaadod ja paljud teised eksootilised puuviljad;
- piimakits ja sellest valmistatud juust.
Siin on veel, millistel toitudel on palju vitamiini K2: oliiviõli, liha, munad, kreeka pähklid.
Selleks, et kehas vajalikku kogust menakinooni säilitada, peaksite teadma mitte ainult seda, kus see sisaldub, vaid ka seda, kuidas seda paremini säilitada. On oluline teada, et halvad harjumused, nagu alkohol ja suitsetamine, takistavad selle vitamiini imendumist.