Multivarettis valmistatakse nõusid kergemini ja kiiremini ning nende maitse on lihtsalt maitsev. Nüüd räägime teile, kuidas riisi kanaliha mitmes mõttes riisima.
Rice kana ja köögiviljaga multivarkis
Koostis:
- riis - 1 multistaken;
- kanarind - 400 g;
- külmutatud köögiviljade segu - 400 g;
- sool;
- pipar
Ettevalmistus
Tükeldame kana liha ja saame selle multivarkerile, valades selle sisse väikese õli. Asetame külmutatud köögiviljad peal, neid pole vaja sulatada. Riisi põhjalikult pestakse, valatakse köögiviljade kohal. Pange see kõik kuuma veega, lisage soola ja pipart. Tulemustabelil vali režiim "Pilaf" või "Riis" ja valmistatakse ette signaali, mis teavitab küpsetamise lõpust. Seejärel avage multivark, segage selle sisu ja helistage kõigile lauale.
Rice, kana ja seened multivarkis
Koostis:
- riis - 200 g;
- kanafilee - 2 tükki;
- šampinjonid - 230 g;
- porgandid - 300 g;
- sibul - 120 g;
- tomatipasta - 30 g;
- sool;
- pipar
Ettevalmistus
Kana liha ja porgandid tükkideks lõigatud. Sibulaid saab lõigata poolrõngatena ja seda võib ka murda - see on ainult maitse küsimus. Peseeritud seened lõigatakse plaatide või kuubikutega. Peske riis. Asetage kõik ettevalmistatud tooted sellesse järjekorras mitme küpsetatud potti - põhjavette, šampanjoneid, seejärel riisi. Valime veega - see peaks hõlmama meie koostisosi umbes 10-15 mm. Lisame tomatipasta, soola ja pipart. Valige režiim "Pilaf". Ja pärast helisignaali avage multivarkeri kate, segage kõike silikooni või puidust spaatliga ja jätkake õhtusöögile või õhtusöögile.
Maisi ja kana riis mitmekordse retseptiga
Koostis:
- Ümar riis - 300 g;
- sibul - 110 g;
- porgandid - 150 g;
- maisi konserveeritud - 340 g;
- magus punane pipar - 1 tk;
- taimeõli - 45 ml;
- sool;
- pipar
Ettevalmistus
Riis on hästi pestud. Porgandid kooritakse õlgedest või kuubidest ja sibulad - poolringid. Avage mais, tühjendage vesi sellest. Paprikad puhastatakse südamikust ja lõigatakse kuubikuteks või õlgedeks. Mitmeosalises kastmes valage taimeõli, pannke sibul, lülitage "kuum" režiim sisse ja laske sibul läbipaistvaks. Siis panime porgandid, mais ja paprikad. Valime riisi, soola, pipraga. Valmistame vett nii, et see katab meie koostisaineid 1 cm võrra. Valmistame 30 minutit "Plov" režiimis, siis avage ja proovige multivarki ja proovige riisi, kui see pole veel valmis, siis jätame selle režiimi samas veerus veel üheks veerand tunniks. Enne mulliiviseguga serveerima riisi maisi ja kana.
Küpsetatud kana riisiga mitmemõõtmeline
Koostis:
- kana reied - 3 tk;
- ümmargune riis - 1 klaas;
- sibul - 130 g;
- porgandid - 200 g;
- sool, vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Sibulake poolrõngad ja porgandid lõigatakse kuubikuteks või õlgedeks. Kana reied hakkavad tükeldama mitmeks osaks. Mitmevärvilises mahutis valatakse umbes 2 supilusikatäit õli, pannakse sibul porgandiga. Programmis "Küpsetamine" valmistame ette 10 minutit, siis lisame kana, soola, lisame vürtsid ja valmistame veel ühes veerand tunnis samas režiimis. Nüüd valatakse välja eelnevalt pestud riis, täidetakse see veega, mille tase peaks olema 1 cm kõrgusel riisi tasemest. Maitseme seda soola järgi ja küpseta seda Pilafi režiimis kuni programmi lõpuni, mille kohta helisignaali hoiatatakse.
Supid riisi ja kana mitmekanalilisena
Koostis:
- kana reied - 2 tükki;
- kartul - 400 g;
- porgandid - 150 g;
- sibul - 100 g;
- riis - 100 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- sool;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Mitmevärvilises mahutis valatakse umbes 30 ml taimeõli (eelistatavalt rafineeritud), jaotatakse hakitud sibul. Programmis "Küpsetamine" läheme 15 minutit. Kui sibul on pruunistatud, lisage purustatud porgandeid ja küpseta veel 10 minutit. Nüüd pane liha, sool, lisage oma lemmik vürtsid ja küpseta 25 minutit. Me lõiganud kartulid keskmiste kuubikutega, küüslaugu hakkima. Valatakse multivarki umbes 3 liitri kuuma veega, pakame kartulit, riisi ja küpsetage 60 minutit topsi "supp" režiimis.