Eriti tähelepanuväärne on salat, kui see ühendab Korea porgandid tükkideks suitsutatud vorstiga.
Salatid korea porgandiga, suitsutatud vorsti, kurgi ja tomatiga
Koostis:
- Korea porgandid - 220 g;
- värske kurk - 2 tk;
- suitsutatud vorsti - 180 g;
- tomati (suur) - 1 tükk;
- värske tilluke - 0,5 kamp;
- rasvane majonees - 220 g.
Ettevalmistus
Tavalises konteineris lõigame maitsva suitsutatud vorsti, nagu õlg. Edasi levitame me oma ettevalmistatud Korea porgandid. Korjatakse hea, suur, lihav tomat suhteliselt suured kuubikutega ja tee seda ainult terava noaga, muidu on meil jama. Kurk hakkima hakkab, samuti õlgade vorst. Kõik köögiviljad pannakse ühisesse mahutisse ja piserdatakse nende maitsestatud peeneks hakitud värske tilli. Me panime salatile hea rasvasisaldusega majoneesi ja kasutage suurt lusikat, et segada kõike hästi. Viime salati salati kaussi ja serveerime saadud närimiskummi lauale.
Korea porgandi salat, suitsutatud vorsti, oad ja krevetoneid "Kirieshki"
Koostis:
- valmis porgandi porgand - 160 g;
- konserveeritud punased oad - 250 g;
- "Kirieshki" (kreekerid) - 80 g;
- suitsutatud vorsti - 150 g;
- rohelisi sibulaid - 2-3 tk;
- majonees (67%) - 180 g.
Ettevalmistus
Suures küljes olevas mugavas kausis levitasime ise endale ostetud või valmistatud porgandeid (teile meeldib). Seejärel avage klaasnõel keedetud, konserveeritud punaste ubadega, valage sellest soolveest, valage puhta veega purgini ja raputage see veidi, ühendage see ja asetage oad kaussi porganditega. Esmalt lõigame suitsutatud vorsti terava noaga ringidesse ja seejärel piserdame need õledesse ja lisame need
Kuna see salat on oma värvipaletiga mitmekesine, on see lihtsalt patt, et seda kenasti mitte anda. Selleks võtame tasapinnalise plaadi, pane see lahutatud kuju, mida me kasutame koogide küpsetamiseks (ilma alt) ja täitke see salataga. Me panime kõik külmikusse tund aega ja siis võtame vormi välja ja saate ilusat, puhast kujundust.