Kas ootate, et külastajad tulevad ja ei tea, mida neid seekord üllatada? Valmistage salat "Orange Slice". See pole mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev tass. Külalised on rõõmsad ja kohe lihtsalt ei saa aru, mis salat on valmistatud. Me ütleme teile samm-sammult retsept apelsini viilaldo valmistamiseks. Tema särav disain kindlasti tõstab meeleolu ja teile palutakse retsepti.
"Oranž Slice" salat - retsept
Koostis:
- porgand (suur) - 2 tk;
- kanafilee - 400 g;
- šampinjonid - 250 g;
- kõva juust - 100 g;
- sibul - 1 tükk;
- munad - 3 tükki;
- maitsestatud kurk (keskmise suurusega) - 3 tk;
- maisi konserveeritud - 100 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Sellest koostisosade komplektist saad palju salatid, vajadusel saate toodete arvu vähendada. Sibul on kooritud, peeneks hakitud, seenteks lõigatakse taldrikutesse ja praetud sibulatega taimeõlis. Üldiselt on lubatud marineeritud seente kasutamine, ka nendega on maitsev. Kanafilee keedetakse keedetud kujul ja lõigatakse kuubikuteks. Kurg kolm suurt riivist ja tõmmake liigne vesi välja. Keedetud porgandid hõõrutakse ka suurel toal. Munad, keedetud, peenestatud väikeste kuubikutega või hõõruda ka riivis. Nüüd hakkame moodustama meie "oranž kiltkivi". Paigutage koostisosad kihidena poolringi kujul, määrides iga kihi majoneesiga. Kana, kurgid, seened sibulaga, mais, munad ja viimane kiht - porgandid. Salati küljed tuleks ka porgandiga kaetud. Nüüd panime majoneesi, markeerides koorikuid. Ja levitada majoneesi riivitud juust. Ja võite natuke teistmoodi teha: segage juust raudde ja asetage see maisile. Rulle proteiini viil. Saate seda ise teha. Igal juhul on salat maitsev ja ilus.
Retsept salat "Apelsini viil" heeringaga
Toodetele on see salat sarnane lapsepõlves tuttavale roogile ja on meile teada nime all "Karusnahast heeringas". Kuid me muudame seda natuke. Ja korraldage see apelsini viilu kujul. Tundub nagu tuttav salat, ja uue kujundusega külastajad kindlasti hindavad seda.
Koostis:
- keedetud kartul - 4 tk;
- heeringapük - 300 g;
- suhkrupeet (keskmise) - 2 tk;
- sibul - 1 tükk;
- hapukas õun - 1 tükk;
- keedetud munad - 5 tk;
- keedetud porgand (suur) - 2 tk.
Ettevalmistus
Kartulit, porgandit, peet, õuna hõõruda suure riiuliga. Heeringat lõigatakse kuubikuteks, peeneks hakitud sibulaks ja marineeritud segu veest ja äädikatest. Keedetud munades eraldatakse proteiinid jämesooladest ja ka kolmest riivist. Sellisel juhul on valk paremini hõõruda keskmise riiviga. Me levitame salati kihid, määrides igaüks majoneesiga, sellises järjekorras: kartul, heeringas, sibul, peet, õun, munakollased, porgandid. Peale salatit koos majoneesiga saame teha viilude ja puista neid riivitud proteiiniga.
Puuviljasalat «Apelsini viil» - retsept
Selles originaalsel viisil võite teha maitsvat puuviljasalati.
Koostis:
- oranž - 1 tükk;
- banaan - 1 tükk;
- õun - 1 tükk;
- apelsinimahl - 200 g;
- kreemjas rasv - 150 g;
- želatiin - 10 g;
- pulbristatud suhkur - 70 g.
Ettevalmistus
Esiteks, loeme aluse meie salatale - laseme oranži želeed. Selleks lahjendatakse želatiini 30 ml kuuma veega, jäetakse see paisuma. Seejärel segage hästi ja lisage apelsinimahl. Saate seda teha oma äranägemise järgi: valmistage valmis mahla või pigistamiseks ise. Igal juhul lisage suhkrupulber, segage hästi ja saatke külmkapis külmutama. Kuju, milles želatiin tahkub, peab olema ümmargune. Kui kapslit on valmis, keerake see plaadile üle