Kas teil on šokolaadiõli pakk külmkapis ja te ei tea, kuidas seda õigesti kasutada? Siis me rõõmuga räägime teile, kuidas küpsetada maitsvaid ja originaalseid šokolaadiküpsiseid, mis toob külalised imetlust ja rõõmustatakse lapsi.
Šokolaadiküpsised retsept
Koostis:
- šokolaadiõli - 200 g;
- piim - 3 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- küpsetuspulber - 1 kotike;
- jahu - 350 g;
- kakaopulber - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Šokolaadivõi veidi pehmenenud, pannakse kaussi, lisatakse muna, küpsetuspulber, piim ja järk-järgult jahu. Segada kõike homogeensusega ja visata veidi kakaopulbrit. Tainas peaks olema pehme ja elastne. Paneerime selle õhukese kihina, võtame klaasi või vormi ja lõigake joonised välja. Me levitame šokolaadivõid küpsised fooliumiga kaetud küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 20 minutit.
Šokolaadiõli valmistatud lihtsad küpsised
Koostis:
- granuleeritud suhkur - 150 g;
- šokolaadiõli - 200 g;
- muna - 1 tükk;
- kakaopulber - 4 spl. lusikad;
- jahu - 350 g;
- hakitud pähklid - maitse järgi;
- pulbristatud suhkur - kaunistamiseks;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Pehmenenud või võita põhjalikult segistiga granuleeritud suhkruga lopsakas mass. Seejärel murra kana muna ja jälle hõõruge. Lisage kakao, hakitud pähklid, segage, valage jahu, lasta küpsetuspulber ja sõtke pehme tainas. Seejärel tõmmake see kihti, lõigake joonised ja küpsetage küpsised eelsoojendatud ahjus umbes 15 minutit. Enne serveerimist pange need slaidi alla ja puistage hästi pulbrilise suhkruga.
Maitsvad šokolaadivõi küpsised
Koostis:
Küpsiste jaoks:
- šokolaadivõi - 90 g;
- margariin - 90 g;
- pruun suhkur - 300 g;
- vanilliin - 1 spl. lusikas;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 500 g;
- soda - näputäis;
- kakaopulber - 200 g;
- suhkur - 250 g.
Koore jaoks:
- Või - 60 g;
- margariin - 60 g;
- pulbristatud suhkur - 450 g;
- Vanilliin - maitse järgi;
- Rasvkreem - 25 g.
Ettevalmistus
Šokolaadivõi koos margariiniga, vala suhkrut ja segage. Seejärel lisage vanilliin maitsele ja purustage muna. Vala aeglaselt jahu, sooda, kakao ja segage, kuni saavutatakse pehme tainas. Seejärel moodustame sellel 30 sekundi pikkust vorsti ja läbimõõduga umbes 5. Me paneme selle toidu kotti ja asetage külmkapis 1 tund. Me lõigame küpsise seibidega, asetame selle küpsetusplaadile ja küpsetage seda umbes 10 minutit.
Järgnevalt valmistage kreem: sulatatud koorvõi, mis on segatud margariiniga, vala suhkrupulber, vanilliin ja läige. Me levitame küpsised vastuvõetud massiga ja katame selle teisega.