Spinat on vitamiinide hoidla ja mineraalsoolade, joodisoolade, raua ja foolhappe sisaldus. Ja selles sisalduvate vitamiinide A ja C peamine omadus on see, et nad ei lõppe toote kuumtöötluse ajal. Spinatist saate valmistada erinevaid roogasid - seda söötakse toores, keedetud või hautatud, kasutatakse pirukate täitmiseks. Ja enamasti kasutatakse spinati erinevate suppide valmistamiseks nii dieedil kui ka lastele.
Käesolevas artiklis uurime mitmeid võimalusi spinatokuuppude valmistamiseks - jagame supp-retsepti külmutatud spinatist, väga lihtsat valmistist, kiiret ja maitsvat spinati suppi lastele või võib-olla teile meeldib Ungari spinati supi retsept koos munaga ja kreemiga ja teie tooge see oma kulinaarraamatusse.
Niisiis, kuidas teha külmutatud spinati kiire supp?
Külmutatud spinati supi valmistamiseks on väga lihtne retsept. Selle ettevalmistamiseks on vaja ainult umbes 20 minutit. Nii võta külmutatud spinat, murra see tükkideks ja asetage see kastrulisse. Täida keev vesi, nii et see kergelt katab tükid ja keedetakse. Brew spinat pikka aega ei ole vajalik, piisab umbes viis minutit. Eemaldage tule ja eemaldage segistid kartuliputuks. Lisage vürtsidega koort ja paar minutit tulekahju tagasi. Soovi korral lisage riivitud juust või röstsus enne serveerimist.
Lastele mõeldud spinati supp
Imikutoidu jaoks on spinat ideaalne toode. Lõppude lõpuks sisaldab see väikest organismi kõiki kasulikke aineid. Paljud lapsed, kellel ei ole mingit rõõmu ja söögiisu, söövad köögiviljasuppe ja veelgi enam spinat. Kuid seal on üks lihtne retsept, mida teie lapsed tahavad, ja nad ei jäta teid ükskõikseks. Seega peame lastele veidi vähem kui ühe tunni tegema spinati suppi. Kui valmistad värske spinati suppi, siis tuleb see eelnevalt umbes 5 minuti jooksul pannile kustutada ja seejärel ainult puljongile lisada. Külmutatud spinati kasutamisel ei tohiks seda protseduuri läbi viia. Lisame kartulid, mis on lõigatud kuubikuteks, ja küpseta, kuni kartul on valmis. Siis eemaldame tulekahju. Kui lisate mõne tilga sidrunimahla suppi, siis on supi maitse nagu oksaalhape.
Ungari keedetud spinati supp
Ungari keeles on olemas ka üks lihtne spinati supi retsept. Niisiis keedke spinatit, hakke see segistisse ja salvestage vesi, milles see oli keedetud. Peeneks peenestatud sibul pehmeks, lõpuks lisa paar lusikad jahu. Kastrulis ühendage spinati vesi, praetud sibulad ja hakitud spinat, lisage vürtsid ja küpseta, kuni supp paksub. Lõpuks vala koor ja segades keedetakse, lihtsalt ei pea uuesti keema. Suppise kaussi lisage pool keedetud munadest ja praetud peekonitükidest.