Lõhnapärased ja küpsed aprikoosid - lemmikloomaine, mis oli maitse järgi nii lastele kui ka täiskasvanutele. See puu sisaldab palju vitamiine, mineraale ja toitaineid, mis on vajalikud iga organismi jaoks. Paljud söövad vaid puuvilja liha, visates selle ära kui tarbetuks. Siiski on tuumadel väärtus ja nende rakendusala on küllaltki lai. Luu kasutatakse toidu valmistamisel, farmaatsias, paljude kosmeetikatoodete valmistamisel.
Sellest hoolimata on teada, et aprikoosituumad võivad organismi kahjustada, kuna neis on kahjulikke aineid. Proovime välja mõelda, milline on nende kasu söömast ja milline on kahju.
Aprikoosi luude kasulikud omadused
Aprikoosil on hämmastav keemiline koostis: valgud, küllastunud rasvhapped, vitamiinid , eeterlikud õlid. Kernel on toode, mis on tuntud oma väärtuslike ja toitaineallikate tõttu.
Spetsialistid valmistasid spetsiaalselt erinevaid luu suurenenud aprikoose. Tema südamikku kasutatakse tihti mandli asendajana toidu valmistamisel.
Üldiselt ei ole tuumadel tugevat maitset. Kuid selliseid aprikoose tõusid, mille luud parema maitse poolest erinevad. Neid hinnatakse nende toiteväärtuse ja asjaolu tõttu, et neid saab kasutada õlide ekstraheerimiseks suures koguses.
Aprikoosiseemneõli on kerge tekstuuriga, tänu millele saab seda kasutada õrna lapse naha hooldamiseks. See on ideaalne tundlikule ja ärritunud nahale. Aprikoosituuma õli suudab kortsude siluda ja pinguldada nägu ovaalseks.
Aprikoosi tuumad on rikas väga haruldasest vitamiinist B17, mis võimaldab võidelda vähkkasvajatega.
Aprikoosi tuumade kasutamine on tohutu. Rikkalik keemiline koostis võimaldab neid edukalt kasutada mittetraditsioonilises rahvameditsiinis: artriidi , artroosi, kardiovaskulaarse aparatuuri haiguste, peavalude, külmetushaiguste ja paljude teiste tervisehäirete ravis. Tuuma töötlemata kujul kasutatakse kiiresti kehas parasiite.
Nucleoli on palju kaloreid. Nendest nad ekstraheerivad väärtuslikku õli. Sellel on antimikroobne, anthelmintiline ja raviv toime. Aprikoosiõli imendub kiiresti nahka, niisutab ja toidab, põhjustades allergilisi reaktsioone. Seda lisatakse sageli kreemidele ja šampoonidele.
Aprikoosituumide eelised ja kahjustused
Mõõduka koguse luude kasutamine toidus avaldab kehale kasulikku mõju:
- rikastada seda oluliste vitamiinide ja mineraalidega;
- aidata parandada tervist;
- avaldab kasulikku mõju naha, juuste ja küünte seisundile.
Ainult tuleb arvestada, et selle toote ülemäärane tarbimine on ohtlik. Asjaolu, et see sisaldab amügdaliini ainet. Kere sattus kokku mitme komponendiga, millest üks on vesiniktsüaniidhape.
Seega on küsimus, kas aprikoosipuid on võimalik süüa, arstid vastata, et saate, kuid ainult piiratud koguses. Laste norm ei ole rohkem kui viis peseedat päevas, täiskasvanutele - mitte rohkem kui kakskümmend.
On oluline teada, et tuumad, millel on mõru maitse, sisaldavad kõige rohkem amügdaliini. Seetõttu on kõige parem ära visata neid. Selleks, et paremini kaitsta ennast tuumaladest mürgitamise eest, ei tohiks neid kuritarvitada. Väärib märkimist, et enamik mürgiseid aineid on kontide otsas, seega on ka parem mitte süüa.