Vesi või piim aedipuder on äärmiselt kasulik hommikusöök. Asjaolu, et kaerahelbedes on palju keerukaid süsivesikuid, tänu millele me saame energia, mis on juba pikka aega piisav. Lisaks sellele aitab kaerahelaline vere kolesteroolitaset vähendada. Samuti on see selline "puhastus" soolte jaoks, puhastades seda kahjulike räbutena. Üldiselt räägib ka palju kaua kaerahelbed piimast. Kuid paremini on teil selle ettevalmistamiseks mõned huvitavad retseptid.
Retsepti kaerajahu koos piimaga
Koostis:
- kaerahelbed - 4 spl. lusikad;
- piim - 2 tassi;
- sool, suhkur, või - maitse järgi.
Ettevalmistus
Väikeses kastmes vala piim ja väikese tulega tõmmake see keemiseni. Seejärel lisage sool, suhkur maitsta ja segage, kuni suhkur lahustub. Nüüd lisage kaerahelbed, vähendage tulekahju miinimumini ja küpsetage potist umbes 5 minutit, segades nii, et see ei põleks. Seejärel lisage võid ja suletud kaane all lastage see umbes viieks minutiks keeta. Selle retsepti järgi küpsetatud potid ei pruugi liiga paks. Kui teile meeldib paksem, tuleb kaerahelveste puhul võtta rohkem.
Maitsev kaerahelbed piimas
Nagu teate, on kõige kasulikum teravili täisterata. Sellega säilitatakse maksimaalselt vitamiine ja toitaineid. Küpsetamise aeg läheb muidugi rohkem, kuid lõpuks saame tervisliku ja toitliku roa.
Koostis:
- kogu kaerahelbed - 1 klaas;
- piim - 500 ml;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- või - 30 g.
Ettevalmistus
Kaerutükid pestakse ja valatakse veega kellasse 5 tundi. Seejärel tühjendame vett, loputatakse koort ja pannakse kastrulisse, lisatakse 3 tassi vett ja keedetakse 40 minutit väikese tulega. Nüüd vala piim, lisa suhkur ja küpseta putru, kuni see pakseneb. Asetame poori potti ja saame selle umbes tunni jooksul ahju. Nüüd saab valmis kana taldrikut, pannes iga väikese tükikese võiga.
Kaerakupp piima ja oranžiga
Koostis:
- apelsinid - 2 tk;
- kaerhelbed - 1 klaas;
- piim - 500 g;
- rosinaid - 50 g;
- kallis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Apelsinid, üks neist valatakse keeva veega ja kolm koort väikeses võrgul ja pressitakse mahl välja tselluloosist. Teine oranž jaguneb lobule ja asetab selle seni kõrvale. Pannis asetage apelsinikoore, mahl, kaerahelbed ja täitke see kõik koos piimaga. Küpseta kõht aeglase tulega, aeg-ajalt segades umbes 5 minutit. Seejärel lisage mett ja rosinad, segage, plaat puder lahti ja kaunistage apelsini viiludega.
Kaerahelbed piima valmistamine multivarkis
Koostis:
- kaerahelbed - 1 multistaken;
- piim - 2.5 multistans;
- suhkur, sool - maitse järgi;
- või - 30 g.
Ettevalmistus
Valmistame kaerahelbed mitmemõõtmelisse pakendisse, lisage piim. Maitsele lisatakse suhkur ja sool. Lülitage režiim "Piimapuder" sisse. Küpsetamise lõppedes lisage võid ja multivari suletud katte all lahkuge minutitest 5-ni. Nüüd saab putru segada ja serveerida lauale.
Kaerahelbed pipraga puuviljaga
Koostis:
- kaerahelbed - 100 g;
- piim - 300 g;
- rosinad - 30 g;
- kuivatatud aprikoosid - 30 g;
- banaan - 1 tükk;
- õun - 1 tükk;
- kreeka pähklid - 30 g;
- suhkur - maitse järgi;
- või - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pangas valage piim, viige see keema, valage koor ja küpseta, segades umbes 3 minutit. Lõpppudelis lisage võile ja suhkrule maitset. Roosid valatakse keeva veega 5 minutit, õunad, kuivatatud aprikoosid ja banaanid lõigatakse väikeste kuubikuteks, purustatud pähklid. Lisage puu putrule ja segage hästi. Maitsev ja ka kasulik roog on valmis!
Ja mitmekordistada oma hommikusööki piimatoodetest, võite teha riisi või manna puder piimaga .