DASH toitumine - õige toitumine hüpertensioonil

Erinevalt enamikust tänapäeva moes toidust, mis on adresseeritud teatud "keskmisele" inimesele, on DASH-toidul väga konkreetne adressaat. Tegelikult on see raviv, kuna see kujutab endast tasakaalustatud toitumiskompleksi, mille eesmärk on parandada keha, kannatades mitmeid tõsiseid tervisehäireid.

DASH toitumine - mis see on?

DASH-dieet erineb oluliselt enamikust toitumistest: see on mõeldud neile, kes kannatavad hüpertensiooni all ja kellel on vaja vähendada kehakaalu, et haiguse ravimine oleks edukas. Selle kasutamine aitab kahjuliku kolesterooli laevu puhastada, mis vähendab survet. Lisaks soovitatakse seda kasutada järgmiste haiguste ennetamiseks:

See töötati välja riikides ja tunnistati üheks kõige tõhusamaks. See põhineb Vahemerel, taimetoitl ja mõnel toit, nii et paljude ekspertide arvates väärib laialdast levimist dieet nagu DASH. Siiski on see piiratud soola kasutamisega ja nõuab enne DASH-i üleminekut väikest ettevalmistavat etappi.

DASH-i dieet hüpertensiooniks

Selle dieedi peamisteks adressaatideks on hüpertensioon. Selle kasutamine võimaldab normaliseerida kolesterooli taset ja parandada lipiidide ainevahetust, vähendades teiste tõsiste haiguste riski. Sobivate toodete komplekti abil aitab DASH toitumine hüpertensioonil vähendada kehakaalu, parandab südameefunktsiooni ja kaalu vähenemist üldiselt.

Ameerika dieet DASH

DASH-i dieet võimaldab kohe lahendada kolme probleemi: vähendada kehakaalu, hüpertensiooni raviks ja ennetavalt organismile. Paljud eksperdid usuvad, et selle edu määrav tegur oli ainulaadne kompleks, mis sisaldas hüpertensiooniga toiduaineid, mis töötavad aktiivselt massi vähendamiseks ja rõhu normaliseerimiseks. Nende hulgas:

Toidust välja jätta rasvane, soolane, suitsutatud toit, maiustused ja konservid, nii et dieet on rohkem seotud taimetoitlusega. Eelistades looduslikke tooteid ja sealhulgas kõrgekvaliteedilisi loomset valku, annab see täieõigusliku toiduga toitumise ja elutähtsate toitainete tarbimise.

DASH dieet - nädala menüü

Positiivne on see, et DASH toitumine, mille menüü sisaldab suures koguses tooteid, võimaldab teil kaalu õigesti kaotada, ilma et see halvendaks teie tervist. See ei ole selgelt vähese kalorsusega, sest eeldatakse, et päevane tarbimine on kuni 2000 kcal (see arv võib kõikuda sõltuvalt vanusest, tervislikust seisundist ja muudest individuaalsetest teguritest), nii et see sisaldab erinevaid kalorilist väärtust ja glükeemilist indeksit . Selles sisalduvate tarbitavate toodete koguseid mõõdetakse portsjonites, millest igaüks sisaldab:

Nädala jooksul on lisaks loetletud toodetele soovitatav tarbida kuni 5 portsjonit kuivatatud oad, pähkleid ja erinevaid seemneid ning 3-5 magusat portsjonit. Lubatud on loodusliku või ja madala kalorsusega looduslike jogurtide, värske küpsetatud kauba, kuivatatud puuviljade ja rosinate piiratud kasutamine. Sool ei ole toidust täielikult välja jäetud.

DASH dieediretseptid

DASHi kasutamisel jääb toit täis ja tasakaalus ning selle kütteväärtus (2000 kcal) võimaldab säilitada tavapäraseks eluks vajaliku energia taset. Samal ajal vajab keha toidul vitamiine, mineraale, aminohappeid ja muid olulisi elemente, millest on võimalik valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid.

Hüpertooniliste kreekerite jaoks

Koostis:

Ettevalmistus:

  1. Kõigist toodetest segage tainas vürtside lisamisega.
  2. Kuumuta elektrilist vahvlit, asetage tainasosakesed ja küpseta mõlemalt poolt kuni küpseta.
  3. Valmis koogid murda väikesteks tükkideks.
Krevetid avokaadost

Koostis:

Ettevalmistus:

  1. Keeda krevetti, puista sidrunimahlaga.
  2. Köögiviljad keeta, hakitakse küüslauguga.
  3. Lõika avokaado, eemaldage luud ja liha.
  4. Täida krevettide ja köögiviljade segu.
  5. Serveeri kreekeritega.