Praetud kanaliin on odav ja põhiline küpsetusruum. Lisaks altub altkäemaksu saadud suupiste suurepärase maitse ja muljetavaldava toiteväärtusliku koostisega, mida saab serveerida keedukartulile, köögiviljadele või klaasi külma õlut.
Kuidas maitsev võinapuu?
Igasugune koduperenaiste unistus on röstitud ilma lõhnata kapelin, mis sageli kaasneb tassi kaunistamise klassikalise protsessiga. Kuid seal on palju retsepte, mis võimaldavad toiduvalmistamist minimaalse soovimatu aroomiga, neutraliseerides kallist lõhna, kasutades erinevaid segusid.
- Fritüümiga kaasneva lõhna eemaldamiseks on parim viis kala enne kuumtöötlemist sidrunimahlaga maitsestada.
- Kui sidrunit pole, võite tsitrusviljade mahla asendada soolvee või õunasiidri äädika abil.
- Eemaldage suurepäraselt aromaatsete kuivatatud maitsetaimede, hakitud küüslaugu ja sibulate soovimatu lõhn, mida saate enne ja pärast kuumtöötlust maitsta.
- Enne toiduvalmistamist kala rümbad, kui soovitakse, on roogitud ja lahti pead ja sabad. Musta kile sees olev müts ei ole üleliigne, eemaldage seda salvrätikutega või nuga kraapides.
Kuidas praepannat praadima panna?
Järgmine on lihtsaim ja kõige hõlpsam retsept praetud paprika praetud küpsetamiseks. Selle rakendamiseks on vaja minimaalselt elementaarseid tooteid ja väga vähe vaba aega. Võimaluse korral vabastavad kalarümbad pea ja udusuled, puhastatakse kohe ettevaatlikult ja pimedas kõhus kõht.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- sidrun - 0,5 tükki;
- sool, jahvatatud pipar - maitse järgi;
- köögiviljade rafineeritud õli praadimiseks.
Ettevalmistus
- Valmistatud pestud kala kuivatatakse, soolatakse, pipartakse, sadestatakse sidrunimahlaga, jäetakse 5-10 minutiks.
- Põletuspanniga soojendage taimeõli, eraldage valmistatud kala ühes kihis ja pruun kuumalt küljelt.
- Praetud paprika praadimisel on hea sooja ja jahutatud kujul.
Kuidas praepannat praadima panna?
Kui kala enne praadimist täiendavalt jahvatatakse, omandab see tunduvalt suudetava punase ja karge kooriku. Eriti hea on röstitud õlu õllele. Sel juhul valmistatakse kalarümbad eelistatavalt korralikult, eemaldades pea, põrsad ja jättes ainult saba.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- sidrun - 0,5 tükki;
- sool, must pipar - maitse järgi;
- lõhnatu taimne õli praadimiseks.
Ettevalmistus
- Valmis kala, mis on maitsestatud soolaga, pipar, puista sidrunimahlaga, lastakse 20-30 minutit leotada.
- Jahutage iga rümp jahu ja asetage pannile kuumutatud pannil.
- Keetmine on keedetud intensiivse tulega jahu. Pärast kahe küljelt pruunistamist pannakse kala tassi ja serveeritakse.
Kuidas pügada kapsaani kapsas?
Taignas olev röstitud munakott on reeglina ette nähtud serveerimiseks koos külmikuga, mis on eriti sobiv kartul, kuumtöödeldud püree kujul või keedetud tükkidena. Hea mõte on selline kala serveerida köögivilja salataga või lihtsalt viilutatud tomatite ja kurkidega - see on maitsev, toitev ja madala kalorsusega kala.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 150 g;
- piim - 1 klaas;
- munad - 2 tk;
- sidrun - 1 tükk;
- must pipar ja ingver - ½ tsp;
- Itaalia maitsetaimed - 1 tl;
- sool - maitsta;
- Marinaadi ja praadimisega lõhna sisaldav taimeõli.
Ettevalmistus
- Valmistage kapelin, hooajal soola, pipraga, ingveri, ürtidega, lisada sidrunimahla ja sama palju taimeõli, segada ja jätta 30 minutiks.
- Jääki sulatatakse soola, lisatakse piima, jahu ja segatakse vahukooritud valke.
- Lähituled prommarinovannuyu kala taignas ja levida punakas soja taimeõli.
- Pärast pruunistamist mõlemalt küljelt on röstitud kapsli valmis.
Praetud marmelaad munaga pannil
Röstitud kapsas, mille retsepti kirjeldatakse allpool, küpsetatakse muna pannil, õpetatakse seda pehmelt ja pehmelt. Soovi korral võib piitsutatud muna massi enne kala lisamist täiendada peeneks hakitud maitsetaimedega, tükeldatud Bulgaaria pipraga, sibulaga, tomatitega ja maitsestada soovitud maitseainetega või maitsetaimedega.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- munad - 2 tk;
- sidrun - 0,5 tükki;
- sool, must pipar - maitse järgi;
- köögiviljade rafineeritud õli.
Ettevalmistus
- Valmistatud kapsas on soolatud, pipar, maitsestatud sidrunimahlaga.
- Leiva kala jahu, levib kuumas õlis, mõlemalt poolt veidi kuumalt pruunistatud.
- Beat mune, podsalivayut, pipar, vala kala segu.
- Küpsetatud muna kapseldatakse keeduklaasi all 5-7 minutit.
Kuidas keedupüree panna sibulaga?
Sibulast praetud sibula pannil maitseb meeldivana ja ei eralda iseloomulikku ebameeldivat lõhna, isegi ilma sidruni kasutamata. Kala võib lisaks maitsestada sobivate maitseainete ja vürtsidega ning maitsestada lühidalt soola ja pipraga. Retsepti rakendamiseks on vaja paksu põhjaga suurt paanikat.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- sibul - 2 tükki;
- Sool, pipar musta maapinnaga, maitseained - maitse järgi;
- köögiviljade rafineeritud õli praadimiseks.
Ettevalmistus
- Eelsoojendatud õliga prahtpannaga valage hakitud sibulat, praadige kuni läbipaistmatuteni, tõmmake tagasi panni servani.
- Maitsestatud eelnevalt ettevalmistatud kala pannakse jahu, levib võid ja sibulaga praetud pannil ja praaditakse mõlemalt küljelt.
- Röstitud röstitud kastmes ja kuldse sibulaga.
Kuidas küpsetada pagaraha ahjus küpsetusplaadil?
Mitte vähem maitsev kui pannil, see selgub välja ja küpsetatakse kapsas ahjus. Kala saab küpsetada küpsetusplaadile ilma lisaaineteta või täiendada sibulaid, küüslauguküünt, tomati või paprikaga. Vürtse ja vürtse kasutatakse vastavalt individuaalsetele eelistustele pärast seda, kui rümbad on pärast valmistamist keedetud.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- sidrunimahl, vürtsid - maitse järgi;
- sool, must pipar - maitse järgi;
- köögiviljade rafineeritud õli salve määrimiseks.
Ettevalmistus
- Valmistage kala, hooajal, pann jahu ja levige õlitatud küpsetusplaadile.
- Saatke tass kuumutatavasse seadmesse kuni 200 kraadi.
- Pärast 15-minutilist küpsetamist ahju kapslis on valmis.
Kuidas keeduküpsetada ahjus koorikuga?
Rouge ja isuäratav saadakse kapelin, röstitud ahjus ilma õli. Nõu ettevalmistamine on lihtne. On vaja välja panna valmistatud pannistatud kala jahu võre ja saata küpsetamine ahjus. Peaasi on seadme kõrge temperatuuri tagamine, mis võimaldab teil saada rohke kooriku väljapoole ja mahlasse kalajahu.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- sool, must pipar, maitsestamine - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Hõõruge kogu loputus, kuivatage.
- Jahu segatakse soola, pipra, maitseainetega.
- Jahvatatud jahu segu kapslit, levida ahi grilli, asetades taseme all pannile.
- Valmistage nõel seadmesse, mis on kuumutatud 220 kraadini 15 minutit.
Kuidas pügada vürtsi mangale?
Üllatavalt maitsev ja lõhnav on röstitud võileib grillil üle söe. Kui teil on võimalus loodusest välja tulla, kasutage allpool olevat retsepti ja küpseta kala uduseks. Tänu pikantsele marinaadile on tass meeldiv ja maitsev.
Koostis:
- kapliin - 1 kg;
- äädikas 6-9% - 1/3 tassi;
- köögiviljade rafineeritud õli - 0,5 tassi;
- sool - 1,5 spl. lusikad;
- värske või kuivatatud tilliga hakitud - 1 käputäis;
- jahvatatud musta pipart - 0,5 tl.
Ettevalmistus
- Kalad segatakse marinaadi koostisosadega täielikult loendist ja jäetakse mitmeks tunniks või üleöö.
- Spread promavinovannuyu kapliin grilli ja praadida üle söe rouge.
Kuidas keeduküpset keeta mitmekordselt?
Järgmine retsepti mitmekülgse seadme õnnelikele omanikele. Sellega saab kala valmistada, valides selleks sobiva režiimi. Sõltuvalt mudelist võib see olla funktsioon "praadimine" või "küpsetamine". Klassikalise praadimisega kaasnevat õli pritsimist pole - moe vaieldamatu eelis.
Koostis:
- kapliin - 500 g;
- jahu - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- köögiviljade rafineeritud õli praadimiseks.
Ettevalmistus
- Valmis kala, mis on maitsestatud soola ja pipraga. Soovi korral võite rümbad purustada sidrunimahlaga.
- Piimapulber peenestatud jahu ja kastmine vahukammunas
- Koheselt pannakse kala kaussi, soovitud režiimis kuumutatakse õli.
- Pärast mõlemalt küljelt pruunistamist valmistab multivaretti keedetud roog.