Toiduarvude arv, mida arstid soovitavad gastriidi raviks, on 1 ja 5. Krooniliste haigusseisundite puhul on soovitatav kasutada tabelit 1, haiguse ägenemist 5. Kuid enamik inimesi ei ütle neid numbreid midagi, nad on palju kasulikum teada, mida saab ja mida ei saa süüa gastriidi toiduga .
Mida saab süüa dieedil, mis ähvardab kõhu gastriiti?
Gastriidi üldreegel ei ole oluline, krooniline või äge - need on väikesed portsjonid. Kõhu põletik nõuab korrapärast fraktsioonilist toitumist, suured katkestused ja ületamine on keelatud, tk. kusjuures suur kogus tooteid pole kõht võimeline toime tulema.
Dieet, mille eesmärk on ravida suurenenud gastriiti, soovitab esimesel päeval nälga. Ärritunud mao hõõguviseks tuleb piirata ennast ainult vedela jahe tee ja mineraalveega, mis tuleb eelnevalt arveldada gaaside põgenemiseks.
Mida saab süüa gastriidi ägenemisega dieedil järgmistel päevadel:
- putru vees (eelistatult kaerahelbed);
- keedetud kartul (kartulipüree kohta vees);
- kissels;
- Keedetud pehme keedetud munad.
Mida sa võid süüa pärast ägenemise leevendamist?
Pärast leevendamise algust tuleks ranget dieeti laiendada ja lisada muid toiduaineid. Maomahla tugevaks moodustamiseks peate sööma toitu, mis stimuleerib veidi vesinikkloriidhappe produktsiooni:
- vesi, lahja tee piimaga;
- kodujuust;
- nisujahu valmistatud leib;
- Keedetud või aurutatud jääkala ja liha;
- köögiviljade supid ja rutabaga kartulipuder, porgand, lillkapsas , kartulid;
- omlett, pehme keedetud munad;
- puder;
- mittehappelised köögiviljade ja puuviljamahlad;
- makaronid;
- magusad marjad.
Maomahla nõrk tootmine on vajalik selle protsessi stimuleerimiseks. Siiski on vaja neid tooteid dieeti sisestada väga vähe ja alles pärast põletiku mao eemaldamist. Maomahla sekretsiooni tugevdamiseks aitab:
- lihapuljongid;
- heeringas (leotatud) punane ja musta kaaviar;
- koumiss ja keefir;
- kvass.
Mis on keelatud?
Gastriidiga on keelatud süüa:
- vürtsised nõud;
- alkohol;
- värsked küpsised ja küpsetamine;
- rasvad toidud;
- kõva liha;
- piimata;
- jäme kiud - kapsas, mustad ploomid, õunad, redis, naeris, viinamarjad, kuupäevad, karusmarjad;
- melon;
- ingver;
- oad;
- seemned, pähklid.
2-3 kuud pärast hea tervisliku seisundi gastriidi ägenemist võib dieedi laiendada tavapäraste toodeteni. Piirata ainult suitsutatud liha ja väga rasvaste toitude hulka.
Milline toitumine on vajalik mao kroonilise gastriidi korral?
Krooniline gastriit nõuab kindla säästva dieedi pidevat järgimist. Selle dieediga on toiduga murdosa - 5-6 söögikorda päevas. Nõud peaksid olema mugavad temperatuurid - mitte ülekuumenenud ja jahutamata. Tooted tuleb põhjalikult töödelda termiliselt ja mehaaniliselt.
Kroonilise haigusseisundi lubatud toodete loetelu sisaldab neid, mida soovitatakse gastriidi ägenemiseks. Lisaks sellele võib toitumisse lisada väikese koguse hea talutavuse:
- leiva rukis ja valge (vananenud või pragunenud);
- madala rasvasisaldusega sink;
- mittejäikad õunad (eelistatult küpsetatud);
- piim;
- kapsa ja viinamarjad.
Igal üksikjuhtumil kohandatakse dieeti, võttes arvesse patsiendi seisundit. Näiteks koos sekretoorse puudusega on soovitav asendada piim hapupiimaga. Kui komplitseerite gastriiti koos koletsüstiidi ja pankreatiidiga, eemaldage toidust piim ning puuviljad ja juurviljad on alles pärast kuumtöötlust.
Haiguse kroonilises ravis nõuavad arstid ja leeliselise loodusliku vee pidev lisamine dieedile, näiteks "Borjomi". Võtke klaasi vett üks tund enne sööki. Mineraalvee pudel tuleb kõigepealt avada, nii et gaasid tulevad sellest välja ja vesi soojendatakse toatemperatuurini.