Kuivatades maitsvat ja aromaatset hernesuppi mitmekordse suitsuga küpsetamisega, ei ole see isegi keeruline isegi kulinaarse ettevõtmise algajale. Lihtsate toimingute tulemus on suurepärane kuum, mis igaüks tahaks maitsta, kes tunneb selle suurepärase lõhna.
Kuidas valmistada õuna suppi multivarkis?
Retsept hernesupi valmistamiseks multivarkis on lihtne ja elementaarne täideviimine.
- Põhikomponent võib olla suitsutatud sealiha või veiseliha ribad, suitsutatud vorsti, peekonit, rinnatükke, jäsemaid või suitsutatud kodulinde. Saate kasutada tooteid eraldi või mitut liiki segu.
- Esimesel etapil prae sibulat ja porgandeid "Kuumal" või "Küpsetatud" režiimis, lisage suitsutatud liha.
- Herned on ideaalsel viisil eelnevalt leotatud mitu tundi ja seejärel lisatakse kaussi koos veega.
- Hernesupi valmistamist multivarkis võib teha kartuliga, lisades see hernestega.
- Vürtsidest suppi lisage laurel ja pipar või kasutage lisaaineid oma maitse järgi.
Hernesupp mitmekordse suitsutatud ribidega
Kõige maitsvat hernesuppi multivarkis keedetakse sealiha suitsutatud ribidega. Soovi korral täiendatakse kuumat segu jahipidamiseks suitsutatud vorstidega, lõigatakse neid väikesteks viiludeks ja pannakse köögiviljad praadimisprotsessi ajal. Toidulisandina täidetakse nõusid maitsetaimedega ja soovi korral ka krevetoonidega.
Koostis:
- suitsutatud ribid - 0,5 kg;
- herned - 300 g;
- sibul ja porgand - 200 g;
- kartul - 400 g;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 3 l;
- sool, pipar, laurne.
Ettevalmistus
- Lõika sibul, restpasta porgandeid ja lõigatakse ribid tükkideks ükshaaval.
- Pange koostisosad küpsetatud õliga ja küpseta küpsetamiseks 10 minutit.
- Lisage leotatud herned, kartulikuubikud, vesi, maitseained.
- Valmistage supp või puhastusrežiimis 1,5 tunni jooksul hapupiim suitsutatud ribidega.
Hernesupp suitsukana multivarkis
Hernesupp kana munarelas ei ole vähem maitsev ja lõhnav. Võite võtta suitsutatud peekonit, tiibu, jalgu või rinda ilma luudeta, lõigates seda kuubikute või kuubikutega. Maitse küllastatakse suitsutatud peekoniga, mida tuleks küpsetada koos köögiviljadega, kuumtöötlemise algfaasis.
Koostis:
- Suitsukana - 0,5 kg;
- peekon suitsutatud - 150 g;
- herned - 350 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- seljari varras - 2 tk;
- Või - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1,5-2 l;
- sool, pipar, laur, rohelised.
Ettevalmistus
- Praetud sibul "Küpsetamise" režiimis sibula porgandite ja selleriga, peekoni lisamine praadimisprotsessis.
- Paigaldage leotatud herned, lülitage "Supp" või "Multipovar" režiim sisse 1 tund.
- Pärast 30 minutit lisage kana, maitseained ja vürtsid.
- Küpsetatud küpsetatud küpsetatud hernesupp multivarka serveeritakse rohelistega.
Hernesupüree püree multivarkis
Küpsetatud paksu hernesupp multivarkis kartulipüree kujul on rahul õrna kreemja tekstuuriga, mida täiuslikult täiendab harmooniline rikkalik maitse ja suurepärane lõhn. Peekonit võib jätta kogu viiludeks, pannes need praadimisseadmes kaussi ja lisades kuumalt, kui serveeritakse kuivikesi ja rohelisi.
Koostis:
- suitsutatud peekon - 200 g;
- herned - 300 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1 l;
- sool, pipar, rohelised, kreekerid.
Ettevalmistus
- Prae lõika peekon režiimis "Kuum" või "Küpsetamine".
- Lisage sibulaid ja porgandeid, küpsetage 10 minutit.
- Paigaldage leotatud herned, valage veega, küpsetage nõude režiimis "Kuivatamine" 2 tunni jooksul.
- Suppi segatakse segistiga, viiakse kastani, maitsestatakse maitsestatud, serveeritakse roheliste ja krevettidega.
Hernesupp mitmekordse suitsutatud vorstiga
Keetke hernesupp suitsutatud toodetega, kui multivarker võib olla vorstiga. Kuumaks piitsumaine maitse muutub, kui lisate paprikat, mõnda provuaalmaisi ja hakitud küüslauguküünt. Kui soovite säilitada herneste terviklikkust, ei ole terad eelnevalt leotatud, vaid ainult pestud.
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 300 g;
- herned - 500 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- kartul - 3 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1,5-2 l;
- Bulgaaria pipar - 0,5 tk;
- sool, pipar, provansoaltooted, laur, rohelised.
Ettevalmistus
- Vala kaussi multivarka hakitud sibul, riivitud porgand ja viilutatud vorsti.
- Lisage programm "küpsetamine" või "praadimine" 15 minutiks.
- Lisage herned, kartulikube, valage veega.
- Lülitage seade režiimi "Kuivatamine" sisse ja kuumutage 1,5 tundi.
- 30 minutit enne toiduvalmistamise lõppu lisage keetmisvõlli supp vorstiga mitmekordse, Bulgaaria pipra, maitsetaimede ja maitseainetega.
Hernesupp peekoniga multikiumis
Hernesuppide retsepti multivarkett koos suitsutatud peekoniga võimaldab teil minimaalse tööjõuga sooja supi täisväärtuslikku versiooni saada. Sedaoru varred edukalt asendavad köögiviljade juurviljad, mida tuleks puhastada ja lõigata parimatesse õlgedesse. Hernes võib kasutada tervena või tükeldatud.
Koostis:
- suitsutatud peekon - 250 g;
- herned - 300 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- sellerid varred - 2 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1,5 liitrit;
- sool, pipar, laur, rohelised.
Ettevalmistus
- Multivarki kaussi "Küpseta" praadida viilutatud peekon põsepuna, pannakse see kaussi.
- Küpsetatud rasva sees asetage sibulad, porgandid ja seller, küpsetage 10 minutit.
- Lisage herned, vesi, maitseained, lülitage seade programmiga "Supp", seadistage taimer 1,5 tunni jooksul.
- Kui serveerite, lisage supilusikatäis rohelisi ja peekoni.
Hernesupp suitsutase peekoniga multivarkis
Uimast lõhna omandab klassikaline keedetud hernesupp lihaga multivarkis, lisades kompositsioonile suitsulõikus. Komponent valatakse seadme kaussi kuuma 15 minutit enne signaali kuumutamise viimast etappi. Samal ajal visake kõik vürtsid ja vürtsid.
Koostis:
- veiselihast - 300 g;
- suitsusink - 1 tk;
- herned - 300 g;
- kartul - 3 tk;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 2 l;
- küüslauk - 1 hammas;
- sool, pipar, laur, rohelised.
Ettevalmistus
- Prae lõigatud veiseliha õlis.
- Lisa sibul ja porgand, küpsetage koos liha 10 minutit.
- Kuus herned, kartulikube, vala vette.
- Pange praadimisrežiim programmis "Kuivatamine" ja jätkake toidu valmistamist 2 tunni jooksul.
- Preparaadi lõpus lisage maitsestamise jalg, küüslauk.
Hernesupp peekoniga mitmel baaril
Mulliartiklis ei ole konkurentsi sealiha rikkaliku hernesuppiga , kui kasutate lihakomponendina suitsutatud peekoni. Oluline täiendus on kuivatatud tüümiani, mahlakad märkmed, mis muudavad kuuma maitse paremaks. Küüslaugu võib lisada esialgses etapis kaste või hooaja neid koos tassiga teenides.
Koostis:
- suitsutatud peekon - 250 g;
- herned - 300 g;
- kartul - 2 tükki;
- sellerid varred - 2 tk;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 2 l;
- küüslauk - 3 hammast;
- Kuivatatud tüümiani - 0,5 tl.
- sool, pipar, laurne.
Ettevalmistus
- Kuuma režiimi praadige sibulate, porgandi, seller ja rinnatükiga.
- Lisage herned, kartulid, vesi, tüümian, kõik maitseained.
- Lülitage programm "Kuivatamine" sisse ja valmistage suppi 1,5 tundi.
Hernesupp suitsutatud tiibadega multivarkis
Keetke hernesupp tiivad multivarketti ei ole keerulisem kui teiste suitsutatud toodetega. Tiivad on eelnevalt lihvitud ja seejärel praetud õlisse, kuni need on kergelt pruunistatud kõikidest külgedest. Samaaegselt saate lisada suitsutatud peekoni, sinki või balyki koosseisu, muutes kuuma maitse ainult paranemiseks.
Koostis:
- suitsutatud tiivad - 250 g;
- herned - 200 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1,5 liitrit;
- sool, laurne.
Ettevalmistus
- Fritke tiivad 10-15 minutit.
- Pange sibulad, porgandid, praadige 5 minutit.
- Viska herned, valage veega, küpseta maitsvat suppi suitsutatud toodetega multivarkis programmis "Supp" 1,5 tundi.
Hernesupi retsepti mitmesurvepliidis
Hernesupp keedetakse võimalikult kiiresti mitme pliidiplaadiga, eriti kui seade on varustatud mitmekordse söögikõlbmatu programmiga. Teravilja kõrge kvaliteediga kääritamise ja nõude maitseomaduste soovitud oste ostmiseks on vaja ainult 30 minutit. Sellisel juhul ei pea herned eelsoojendamist.
Koostis:
- suitsutatud tooted - 500 g;
- herned - 250 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- kartul - 2 tükki;
- õli - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1 l;
- sool, pipar lõhnav, laurne.
Ettevalmistus
- Küpseta küpsetatud liha kuumas režiimis 10 minutit, lisades õli.
- Nad panevad sibulad ja porgandid, prae veel 10 minutit.
- Lisa kartulid, herned, vesi ja kõik maitseained.
- Lülitage režiim sisse "Multi-Cook" ja valmistage 40-minutilise mitmekordse suitsutoodete valmistamiseks herneste suppi kiire supp.