Maitsvaid ja kasulikke omatehtud limonaadi saab küpsetada mitte ainult sidrunitest ja laimidest. Värskendavate jookide valmistamiseks kasutatakse sageli juurvilju.
Ginger, nagu me teame, on äärmiselt kasulik taim, see sisaldab palju olulisi kehahoide, vitamiine ja aminohappeid, mida inimene vajab. Värske juur on iseloomulik, üsna meeldiv, pisut põlev maitse. Sigaretiimelmononaadi süstemaatiline kasutamine (mõistlikel annustel) soodustab aktiivselt rasvade põletamist, mistõttu võib seda jooki soovitada neile, kes soovivad kaalust vähendada. Külma aastaajal saab ingveri jooke kuumalt tarbida - see on efektiivne soojenemine.
Lemonaadi ettevalmistamine kodus ei ole lihtne asi, see võtab juur ingveri, sidrunid, vett ja soovi korral veel mõnda komponenti (kuigi need on küllaltki küllaltki). Seega kaaluge mitmel moel, kuidas valmistada limonaadi - maitsvat ja tervislikku jooki.
Ingveri limonaad - retsept
Koostis:
- ingveri juur - 1 tk keskmine suurus;
- sidrun - 1-2 tükki;
- suhkur - 1-2 spl. lusikad;
- värske piparmündi lehed - 2 tk;
- vesi - umbes 1 liitrit.
Ettevalmistus
Ingver juur põhjalikult pesta ja purustatud nuga. Sidrunitega eemaldasime näpunäidud, lõigake need koorikuteks, eemaldage luud. Paneme viilud kaussi ja magama suhkruga. Me pisut meeles suppi või lusikatäis sidrunite suhkrut. Me keedame vett. Viime viilutatud ingverit liitri termosesse, vala keeva veega, sulgege ja jätke 1 tund. Igal juhul ärge valage sidruni keeva veega, sest kõrgetel temperatuuridel hävitatakse tsitruselises sisalduv C-vitamiin. Kui ingveri infusioon on valmis, jahutatakse see soojaks ja segatakse seda suhkrust survestatud sidrunitega. Lisage 2 lehte piparmünt (võite ka põletada koos näputäis suhkrut). Filtreerige, valage pudelisse (eelistatavalt klaasist) ja jahutage toatemperatuurini, seejärel asetage külmkapis. Limonaadi ideaalne temperatuur on + 8-11 ° C.
Gurmeti limonaad ingveri, lubja ja aniisi seemnetega
Valmistame selle joogi ilma suhkruta. Asendame selle mee või stevia (annab magus maitse) - nii limonaadi muutub rohkem dieeti.
Koostis:
- ingveri juur - 130 g;
- lubi - 1 tükk;
- sidrun - 1 tükk;
- aniisi seemned - 10-20 tükki;
- piparmündi leht - 2 tk;
- vesi - 1 l;
- mesi looduslik või kuiv stevia - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Ingveri juur põhjalikult pesta, purustatud nuga ja asetatakse termosesse mahuga 1 liitrit. Seal pannakse aniseedi ja lusikatäis stevia (kui me kasutame mesi, siis lisage see valmistatud limonaadile kasulike ainete säilitamiseks). Täida keev vesi ja jäta tund aega.
Sidruniga ja lubiga lõigake vihjed ja lõigake puuviljad pooleks. Mahu pressitakse eraldi tassi (tsitrusviljade jaoks on olemas spetsiaalsed käsijuhtimisvahendid).
Infusioon jahtuma ja lisage sidruni ja lubi mahl (käesolevas etapis lisatakse mee). Maitsesta piparmündiga, laseme pool tundi ja filtreerime. Vala pudelisse ja jahutage.
Kui soovite oma dieedi mitmekesistada mitte ainult limonaadiga, võite alati valmistada Sangria veini ja sarvesaii .