Kohv on üks kuulsamaid värskendavaid jooke. Sellest hoolimata ei kao tema võimaliku kahju vaidlused. See on kõike selle joogi peamise koostisosa - kofeiini kohta . Nagu teate, aktiveerib kofeiin kesknärvisüsteemi tööd ja see annab inimesele jõulise kiiruse, suurendab südame löögisagedust ja võib mõnikord olla sõltuvust tekitav. Kuid see ei peata tõelist jooki fänni, kes eelistavad erinevat tüüpi kohvi, sealhulgas mittestandardsed.
Kas ma saan juust kohvi sidruniga juua?
Kohvi ja sidruni kombinatsioon ei ole organismile absoluutselt kahjulik. Sidrunist sisalduv askorbiinhape neutraliseerib kofeiini ja võimaldab selle jooki taskukohaseks teha ka inimestele, kelle kohv on kofeiini sisalduse tõttu vastunäidustatud. Näiteks hüpertensiooniga inimesed saavad juua kohvi sidruniga - see ei ohusta neid kõrge vererõhuga. Kuid see jook ei pruugi kõigile meeldida, kuna seda eristab ebatavaline maitse. Kohviubade kibedus on ühendatud hapu maitsega. Üks lihtsaid viise kohvi valmistamiseks sidruniga on segu viil valmistoiduks valmis. Kuid on ka teisi, vähem maitsvaid ja taskukohaseid võimalusi, lisades kaneeli, šokolaadi või musta pipraga.
Kohvi eelised ja kahjud sidruniga
Koefeiini ja askorbiinhappe interaktsioon aitab parandada ainevahetust , mis muudab kohvi sidruniga meeldiva ja lihtsa vahendi kehakaalu langetamiseks. Eriti kasulik on see jook, kui sidrunikoor kuivatatakse ja jahvatatakse kohviubadega. Sidrunikohvil on toonimisomadused, ja sidruni kõhupiirkonnas sisalduv pektiin vähendab söögiisu märkimisväärselt.
Tuleb meeles pidada, et kohvi kasutamine sidruniga ei kahjusta, kui te tarbite seda mõõdukalt. Inimesed, kellel on kõhu ja kardiovaskulaarsed haigused, peaksid selle joogi kasutamisel olema eriti ettevaatlikud.