Vala sibulakast on uskumatult rikas roog, mida saate oma igapäevaelus nautida ja külastada. Kasutage meie lihtsaid retsepte ja veenduge, et see on lihtne ja maitsev.
Sibula ja munaga sineeritav pirukas
Koostis:
Katse jaoks:
- jahu - 0,5 eset;
- margariin - 150 g;
- hapukoore kodus - 3 spl. lusikad.
Täitmiseks:
- pirn - 2 tk;
- muna - 3 tükki;
- hapukoor - 1 ese;
- juust - 100 g;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Margariin sulab veevannis, valatakse ettevaatlikult välja sõelutud jahu ja segatakse mass. Seejärel lisage hapukoor, segage ja eemaldage tainas 35 minutit külmas. Pikemat aega kaotamata valmistame piima täitmiseks: puhastame sibulat, pange väikesed kuubikud ja kandke taimeõli enne pruunistamist. Vürtsige munad hapukoorega. Jahutatud tainas valatakse hallitusseeni, levitakse praetud sibulad, puista riivitud juustuga ja valatakse üle munasegu. Küpsetame pirukat eelnevalt kuumutatud ahjus 35 minutit ja piserdame seda enne serveerimist purustatud maitsetaimedega.
Räimitud pirukas rohelise sibulaga
Koostis:
Katse jaoks:
- keefir - 400 ml;
- õli "Talunik" - 150 g;
- muna - 2 tükki;
- vürtsid;
- valge suhkur - 2 spl. lusikad;
- jahu - 250 g;
- küpsetuspulber - 1, 5 tl.
Täitmiseks:
- sibula roheline - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Sulatatud võid valades keefirist tutvustame puuviljamahtu, me viskeme soola ja suhkrut maitsta. Jahu küpsetatakse küpsetuspulbriga, valatakse ja segatakse taigna. Rohelise sibula suled loputatakse, tükeldatakse ja pruunitakse õli paariks minutiks. Munad keedetakse, jahutatakse, puhas ja hakitud kuubikud. Seejärel segage need sibulaga ja vürtsidega. Pisut taigna kujul, jaotage täitmine ühtlaselt, valage ülejäänud tainas ja saatke kook ahju 40 minutiks.
Kõige maitsev sibulakooki retsepti multivarkis
Koostis:
Katse jaoks:
- keefir - 2 eset;
- muna - 2 tükki;
- vürtsid;
- soda - näputäis;
- valge suhkur - 1 spl. lusikas;
- taimeõli;
- jahu - 200 g.
Täitmiseks:
- muna - 3 tükki;
- juust - 200 g;
- vorsti - 150 g;
- rohelised sibulad.
Ettevalmistus
Kana munad murtakse kaussi ja vihatakse soolaga. Lisage nisujahu suhkrut, sooda ja valage veidi taimeõli. Seejärel tutvustame keefiini ja segatakse kõik põhjalikult. Seejärel vala jahu ja sõtke tainas. Nüüd valmistame piima täitmist: keedame mune, puhastati ja kuubikud raputati. Vorsti viilutatakse ja juustu hõõrutatakse suurel riivis. Me lõigame sibulate sibulad ja segatakse kõik koostisosad kaussi. Multivarki õlitatud kausis valage väike tainas, jaotage täidis ja täitke ülejäänud tainas. Keerake seade režiimis "Küpsetamine" ja oodake 1 tund, kuni meie kõige maitsvam sibulakook on valmis.